鮮牛奶巴氏殺菌設(shè)備 榨菜包殺菌流水線
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。對(duì)產(chǎn)品通常是在85℃~95℃巴氏殺菌。
設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào)，殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置，殺菌罐加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。
鮮牛奶巴氏殺菌設(shè)備 榨菜包殺菌流水線
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料，耐高溫，對(duì)包裝后物料無損傷；
2、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)；
3、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段，確保產(chǎn)品的口感；
4、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)，保證設(shè)備的使用壽命。殺菌溫度：80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定；殺菌時(shí)間：6-40分鐘冷卻時(shí)間：6-45分鐘效果：殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求，殺菌冷卻連續(xù)工作，殺菌后產(chǎn)品口感無改變。
殺菌機(jī)適用于包裝袋的殺菌工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，由于物料漂浮在水面上，設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送，本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱。設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在殺菌內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓殺菌池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。殺菌池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料殺菌后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
