卷心菜清洗流水線 快速翻浪清洗設備
卷心菜清洗流水線 快速翻浪清洗設備
產品簡介:
設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行 固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
1、適用于:蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌 及固色等。
2、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
3、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術, 限度的對物進行清洗。
4、流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制, 程度滿足工藝要求。
5、清洗運行速度無級可調,用戶可根據不同的清洗內容任意設定。
6、該機結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規模企業使用。
清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過的蔬菜既可能是最終產品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級產品,清洗作業對于蔬菜加工品的質量至關重要。蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農藥。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數量在104~108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數量更高。通過正確的清洗工藝,微生物數量會降低到其初始數量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質含量等因素影響 。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外, 添加表面活性物質或清洗劑, 也可以大大提高清洗效果。
本機是對部分葉類、菌類、腌漬類蔬菜進行清洗、除雜、輸送、挑選以及脫鹽等各項工作的流水作業。他替代了繁重的體力勞動,實現了農產品農產品加工的機械化。