產品簡介
該款產品主要用于五谷雜糧及堅果等的焙烤、熟化。
主要特點
1、 微波紅外組合焙烤,微波制熟,紅外復烘,香味十足;
2、 焙烤溫度可調,豆類、芝麻熟化溫度不同,可根據需要調節;
3、干凈衛生無污染,物料相對靜態,物料保證原有形狀無破損;
4、低溫熟化營養健康,100℃即可達到熟化目的,保留物料營養成分;
5、 快速熟化,真個產品制熟過程僅需十幾分鐘;
6、 自動糾偏連續輸送設計,高效耐用;
9、 微波防泄漏專業化設計,泄漏指標小于國標;
技術參數
1.型號: KH-40HMTN6
2.電源輸入: 三相380±10% 50HZ;
3.輸出微波功率: 40KW(功率可調)
4.紅外輸出功率: 18kw(可調)
5.頻率: 2450MHz±50MHz
6.傳輸速度: 0-5米/分鐘
8.傳送帶: 耐高溫聚四氟乙烯傳送帶,全自動糾偏系統
9.熟化效率: 200公斤/小時(可按照客戶實際要求來定制)
10.設備(長×寬×高): 14000×1000×1800mm
11.整機外觀: 全不銹鋼
12.電氣安全: 符合GB5226電氣安全標準
13.微波泄漏: ≤2mw/cm2,優于國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
山東科弘微波研發的微波紅外組合焙烤設備,充分利用微波加熱和紅外加熱的優點,將微波+紅外有機組合使用,用現代設備模擬傳統復烘工藝,避免微波烘焙的加熱均勻性不足和口感問題,替代傳統設備,環保無污染,速度快效果好。
◆廣泛應用于豆類、芝麻、高粱、燕麥、薏米、花生等五谷雜糧、及堅果、核桃、開心果、紫薯丁、棗片等堅果類的熟化、以及紅薯片、土豆片的焙烤熟化、色香味俱全。
◆微波+紅外組合焙烤熟化設備屬于低溫烘焙的范疇,保留物料原有的營養成分。
◆雜糧烘烤以大豆為例,經過該設備烘烤的大豆,能夠有效去除豆腥味。
◆堅果烘烤以核桃為例,經過設備處理的核桃能有有效去除核桃本身的澀味,這是其它設備所不具備的功能。
◆該設備有多種型號科弘用戶選擇,產能從幾十公斤到幾百公斤均可選擇。