中央廚房炒菜機餡料醬料行星攪拌炒鍋可定制
全自動行星攪拌炒鍋攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
行星炒鍋具有受熱面積大,熱效率高的特點。安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造。適合多種空間便于拆具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
手動型:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,運行平穩,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌炒鍋。
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