蒜香腸巴氏殺菌機在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監控和生產過程，達到自動高效，安全衛生的生產目的.
蒜香腸巴氏殺菌機性能特點：1、適用各種大小軟包裝產品2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;3、溫度調節采用進口自動溫控系統;4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃殺菌時間:8-40分鐘冷卻時間:6-30分鐘效果：殺菌效果符合中國食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變。
該機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業,減省了人工環節,提高了產能,節約了成本。該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。在食品、飲料 等行業中,要求對一-些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由高溫水為介質的殺菌槽殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。
