商用多功能切菜機帶護罩防切手功能與特色：
1 商用多功能切菜機帶護罩防切手適用于食品加工廠和廚房飯店餐廳等。
2 可依客戶需求快速更換。
3 簡單操作故障率低降低人力成本。
4 零件拆解容易可用水清洗。
5 有效達到簡便維修，快速進行拆換切割刀作業及保養工作.
6 增加安全護罩，提高安全生產，防止手被切。
7 雙頭切菜機可把綠葉菜和球莖類蔬菜切成片、斷、絲、丁。
香港天發工程有限公司于1979年在香港成立。而后，在世界很多國家和地區考察了各種先進的食品機械設備，并走訪了各類型的食品加工廠、酒樓及餐飲生產設備制造的專家與前輩，從中不但開闊了視野而且也知道了市場對食品加工機械的需求與改進的期待。在此同時，我們也接觸了食品有關的包裝機械和制藥機械，在制造、代理、經銷食品機械同時也開發了包裝機械和制藥機械。(在香港20年前曾供應銷售過很多包裝機械和制藥機械給香港幾大著名的中藥制造廠商使用。)
1991年，在中國廣東省肇慶市成立了肇慶市天發機械有限公司。
本公司沒有滿足現狀，不斷的引進和吸收各國的先進食品機械、包裝機械及制藥機械的技術，不斷地研發、改良、生產及代理新的產品來滿足加工生產的需求。我公司還與一些國內外信譽良好、品質*的公司長期合作，生產與代理他們的優質產品，并將優廉物美的機械推向市場。
40多年的老企業，是新老顧客對產品質量和售后服務的信心保證。
