上海銳元機械設備有限公司坐落于上海市奉賢區，是一家設計制造中小試工程項目和實驗室設備的廠家，目前涉及食品，飲料，制藥，生物及化工領域，主要產品有植物精油提取設備，實驗型噴霧干燥機、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機組、實驗型超高溫殺菌機、巴氏殺菌機和中小試果汁飲料生產線以及中小型藥劑生產線等。
   從業十余年，本公司積累了豐富的行業經驗，服務了大量客戶，逐漸擁有了一支高素質的技術工人和員工隊伍，具有較強的整體項目設計、開發、生產制造、安裝調試、技術培訓到售后服務等方面的綜合能力。本公司提供工程技術方案，一站式服務。
                             中小試干酪槽 ，實驗型乳酪生產設備
中小試干酪槽簡介

   干酪槽是用于生產加工各式奶酪，干酪，奶疙瘩等乳制品的加工設備。可以實現原料奶的發酵，凝乳，切割，排乳清等功能。設備可以根據不同干酪生產工藝需求定制化生產，適用于歐美硬質干酪（內蒙新疆奶疙瘩），半硬質干酪（切達奶酪cheddar），軟質干酪（山羊奶酪fromage frais）等產品。

    設備具有高自動化特點，整體設計簡潔合理，無衛生死角。采用敞口開放結構，吊裝式攪拌結構，可以實現乳品攪拌，凝乳切割，排乳清攪拌操作。設備配置有氣囊升降結構，更加快速的排空乳酪。該形式設備適用于大型工廠使用，采用敞口設計，清潔，生產便捷。根據客戶需求可以定制實驗型，中試型，量產型多重規格；手動，半自動，全自動等多種控制方式。

中小試干酪槽應用領域

   設備適用于農場，商場，工坊等場所制作奶酪使用。設備可以兼容制作絕大多數的奶酪制品，圓形的槽體設計占地小，移動簡單，多種配套組件可以滿足不同客戶的不同需求。同時配套有奶泵，氣動奶酪成型機，COP清洗槽，鹽泡槽，裝模槽，烘干機，成型機等組成完整的生產線，使得生產奶酪更加輕松。

中小試干酪槽設備組成

  奶酪槽配置有多種組件，包括攪拌槳葉，凝乳切刀，出料球閥，進料接管，乳酪擋板，電動葫蘆，吊袋等。充分考慮各種奶酪的加工制作特殊性。滿足客戶不同的需求。

中小試干酪槽技術參數

工作能力：20-500L

溫度范圍：環境溫度到90℃

攪拌槳： 不銹鋼

攪拌驅動電機：250瓦，0-60轉/分

循環泵功率：0.37KW

溫度探頭： SUS304不銹鋼

濾板：不銹鋼

不銹鋼水平刃凝乳刀：一把

不銹鋼垂直刃凝乳刀：一把

控制：采用PLC控制，觸摸屏操作