質(zhì)優(yōu)價(jià)廉性價(jià)比高,歡迎選購!真空滾揉的效果:使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性,保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出品率,提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到滾揉、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;雞柳滾揉機(jī),雞翅滾揉機(jī)具有呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率,雞柳滾揉機(jī),雞翅滾揉機(jī)適用于各種肉食產(chǎn)品。可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
雞柳滾揉機(jī),雞翅滾揉機(jī)不僅提高入味時(shí)間,提高肉的品質(zhì),更提高產(chǎn)品的出成率。我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)做工精細(xì),材質(zhì)采用304不銹鋼制做而成。整體框架采用不銹鋼房管制做。符合安全衛(wèi)生的同時(shí)更保證設(shè)備的易清洗。延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。滾筒兩端采用一次性旋壓封頭焊接而成。外觀大氣高檔。保證設(shè)備的容積寬大,拌料尺采用A型葉尺,方便清洗,保證衛(wèi)生*,不沾產(chǎn)品。特別適合各種雞, 鴨,牛羊肉,肉丸制品的加工。
雞柳滾揉機(jī),雞翅滾揉機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制做而成,框架結(jié)實(shí)耐用。提高滾筒在運(yùn)轉(zhuǎn)過程的穩(wěn)定性。滾筒兩端采用一次性旋壓風(fēng)頭焊接而成。不僅增加設(shè)備的耐用性更加大了內(nèi)部空間。整機(jī)設(shè)備設(shè)計(jì)合理,銜接緊湊,噪音小,性能高,使用壽命長(zhǎng)。客戶的認(rèn)可是對(duì)拌料尺采用A型封閉焊接設(shè)計(jì),有效的減少產(chǎn)品在滾揉過程中的破壞性,更便于設(shè)備的清洗,真正的達(dá)到了衛(wèi)生清洗*。適合各種雞,鴨,牛羊肉制品的加工。滾筒轉(zhuǎn)速分為兩款,一款變頻調(diào)速,一款定速,變頻調(diào)速適合不同的產(chǎn)品加工,根據(jù)產(chǎn)品工藝不同,調(diào)節(jié)設(shè)備轉(zhuǎn)速,針對(duì)性的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行摔打,入味,保證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性。我們工作的支持,歡迎各界朋友前來洽談指導(dǎo)。