相對于傳統的鹽水制冰系統，徽雪小型直冷式冰磚機具有具有以下特點：
脫冰迅速：水凍結成冰后，制冰系統反向加熱，熱氟進入蒸發器脫冰，脫冰速度快；脫冰后直接落在冰輸送裝置上，無需行車等取吊設備；
成本低廉：可設計制作成集裝箱式或模塊化，操作最簡化，地面積遠遠小于傳統的鹽水式制冰機。熱氟自動脫冰，脫冰速度快，節省人力和電力，從而極大地降低了制冰的成本；
穩定耐用：采用循環熱氣采冰技術和直接熱膨脹熱交換技術，使得產品性能更加穩定；鋁合金蒸發器設計壽命為30年，不會變形，不用更換，一次投資，終身受益。
徽雪直冷式制冰機使用的是鋁合金蒸發器具有如下特點：
1.全自動塊冰機的鋁合金蒸發器傳熱效率高，節能
鋁合金蒸發器具有良好的導熱性能，鋁的導熱系數是鐵的2.9倍。節能鋁合金蒸發器傳熱系數是鋼排+鹽水的1.43倍，只需開機不長時間即可滿足冷量要求，節能30%，綜合性價比高。
2.全自動塊冰機的鋁合金蒸發器設置好、效率高
鋁合金蒸發器的投影面積和蒸發面積比可做到一比三或一比四，這樣用鋁合金做成的蒸發器冰模，使單位面積的換熱能力比使用鹽水槽效率高，鋁合金蒸發器里面直接流通制冷劑，達到瞬間制冷效果。壓縮機工作時，即可制冰，比鹽水槽先降低鹽水溫度，節省了電力消耗。
3.全自動塊冰機的鋁合金蒸發器重量輕、安裝方便
相同蒸發面積下，鋁合金重量是鋼排+鹽水槽的六分之一，占地面積大大減少，安裝方便、降低支付成本。
4.全自動塊冰機的鋁合金蒸發器系統制冷劑用量少
鋁合金蒸發器結構合理，降低了制冷劑蒸發時與水的換熱步驟，蒸發器直接與水接觸，大大提高制冷劑利用率。
5.全自動塊冰機的鋁合金蒸發器結構合理、加速對流，快速制冷
蒸發器內管平行串接，形成若干個平行對流通道，制冷系統運行時冷媒在通道內形成煙道效應，冷媒加速下沉，流速很快，降溫速度加快。
6.全自動塊冰機的鋁合金蒸發器系統干凈，延長壓縮機使用壽命
鋁合金經過特殊處理，保證內部潔凈，防腐性能強，表面不腐蝕，使用壽命長，符合食品衛生標準。
7.全自動塊冰機的鋁合金蒸發器熱氟化冰功能
冰塊冷凍好后，采用熱氟化冰操作，冰模脫冰迅速，結束了鹽水制冰冰模用溫水化冰速度慢的難題。
根據多年的制冰經驗，精選材質和配件，優化設計的制冷系統，方便實用的可視化操作，為客戶提供高效，節能，穩定的制冰設備。
