一、檸檬概述：

檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬為蕓香科常綠小喬木，原產馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國四川、中國臺灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。其中四川安岳產地盛產檸檬，被譽為“中國檸檬之鄉”。

二、嵩原機械檸檬烘干機特點：

1、烘干溫度、時間可調，干燥均勻、品質高、工藝*、外形美觀大方。

2、環保節能，不易銹蝕，經久耐用。

3、自動控溫、控濕，自動化程度較高，成品質量好，可根據客戶工藝調整。

4、可整進整出，也可分時間段進出，可操控性強。

5、采用*的高效低噪聲耐高溫離心風機，風量大，風壓高，效率高。

6、作業過程無硫、無污染*符合國家食品要求。

7、智能集成板塊控制系統，可自由設定烘房溫度，循環風機運行時間，抽濕風機開、關時間。

8、采用空氣能檸檬烘干機，檸檬片烘干后顏色自然漂亮、不發黑、沒有澀味，沒有苦味和新果味道一樣。檸檬片烘干機采用低溫烘干技術，保存了食品的色澤，營養和芳香成分等，不改變口感。

三、嵩原新型檸檬片烘干機原理：

檸檬片烘干機工作原理是利用逆卡諾原理，制冷劑（大部分為混合制冷劑）被壓縮機壓縮，變成高溫高壓的氣體，氣體溫度可達100-110℃，如此高溫的氣體通過管路（銅管）進入換熱器（冷凝器）中，然后再通過風機，將換熱器（冷凝器）產生的熱量送至烘干房內對物料進行加熱、烘干，烘干房內被加熱的物料水分蒸發，通過除濕機除濕或抽濕機排至烘干房外，從而達到干燥的目的。檸檬片在烘干過程中，溫度保持在45度，分三段完成，40度，43度，45度，連續除濕，每層不要堆積太厚。

通俗理解為：

檸檬片烘干機原理和我們家用空調相類似，我們知道家用空調分為室內機與室外機，當空調進行制冷時，室內機源源不斷地向室內提供冷氣，而室外機也在源源不斷地排出熱空氣。

那么，我們熱泵烘干機就是和空調工作原理是一樣，只是我們需要的是他所排出的熱空氣（當然，空調排出的熱空氣溫度較低，熱泵烘干機排出的熱空氣高）。

四、檸檬片烘干機還適用廣泛：

蘋果片烘干、梨片烘干、柿子烘干、火龍眼烘干、蓮子烘干、百合烘干、辣椒烘干、花椒烘干、桂皮等農產品烘干。