在我國發(fā)展歷史悠久，至今已2000多年。以前的豆腐制作工藝全部是由人力來完成的，磨豆?jié){、過濾豆腐渣、壓水分等等，非常費(fèi)勁。中科圣創(chuàng)機(jī)械應(yīng)市場及消費(fèi)者要求生產(chǎn)制造了沖漿豆腐機(jī)。本機(jī)實(shí)現(xiàn)了箱型豆腐（沖漿豆腐）自動化生產(chǎn)。自動沖漿豆腐機(jī)可實(shí)現(xiàn)豆?jié){自動定量、自動添加凝固劑、自動二次沖漿等功能。豆腐箱的移動采用氣動步進(jìn)，運(yùn)行平穩(wěn)，清潔衛(wèi)生。流水線生產(chǎn)減輕了勞動生產(chǎn)，提高了勞動生產(chǎn)率，豆腐質(zhì)量穩(wěn)定，重量誤差小。設(shè)備采用全電腦控制，參數(shù)可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況調(diào)整，適用性強(qiáng)。

   自動沖漿豆腐機(jī)設(shè)備生產(chǎn)的水豆腐，質(zhì)地細(xì)膩，保水性好，含水量大。是將煮沸的豆?jié){，放入計(jì)量桶，然后加入凝固劑。再經(jīng)過水豆腐自動沖漿機(jī)放漿，經(jīng)過其慢慢凝集，后成型。上腦后的板豆腐切不可重壓（宜輕壓使表面結(jié)皮即可）搬運(yùn)過程中要輕拿輕放，不使豆腐破損。同時包豆腐的包布要洗滌干凈，不然容易引起細(xì)菌繁殖造成豆腐酸敗變質(zhì)。水豆腐自動沖漿機(jī)的放漿，配料型筐回收都可根據(jù)要求做成全自動的，減少人工和勞動強(qiáng)度，提高產(chǎn)量

    自動沖漿豆腐機(jī)可實(shí)現(xiàn)豆?jié){自動定量、自動添加凝固劑、自動二次沖漿等功能豆腐箱的移動采用氣動步進(jìn)，運(yùn)行平穩(wěn)，清潔衛(wèi)生。流水線生產(chǎn)減輕了勞動生產(chǎn)，提高了勞動生產(chǎn)率，豆腐質(zhì)量穩(wěn)定，重量誤差小。設(shè)備采用微電腦控制，參數(shù)可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況調(diào)整，適用性強(qiáng)。

大型全自動豆腐機(jī)特點(diǎn)：

1、成本低廉：大型全自動豆腐機(jī)生產(chǎn)線 質(zhì)量，占地面積小，做豆腐的機(jī)器一臺設(shè)備只需1個人操作，江蘇徐州豆腐機(jī)器，豆腐加工設(shè)備，全自動做豆腐的機(jī)器報(bào)價(jià)合理，全國統(tǒng)一售價(jià)，價(jià)格方面做到公平、公正，另外它安裝簡便，工藝*，省時省工省力。

2、自動操作：山東金沃豆腐機(jī)器生產(chǎn)線采用全自動控制系統(tǒng)，加工過程*自動化，無需人工操作，真正節(jié)省人力，減輕勞動強(qiáng)度，*告別手工作坊.大大節(jié)省人民的時間。

金沃自動沖漿豆腐機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備沖漿豆腐機(jī)的特點(diǎn)：

1、自動生產(chǎn)、生產(chǎn)速度快、效率高是沖漿豆腐機(jī)的主要特點(diǎn)，其次用沖漿豆腐機(jī)做出來的豆腐不僅口感細(xì)膩、味道清醇而且安全衛(wèi)生。 

2、生產(chǎn)速度快、做出來的豆腐不破不碎、易于二次加工、無裂紋。 

3、做出來的豆腐的品質(zhì)高，品質(zhì)、顏色、味道俱全。 

4、制作簡單、易于掌握、最重要的是不含任何化學(xué)合成色素。 

5、做出來的豆腐韌性好、口感好，在保證了傳統(tǒng)的口感風(fēng)味外還更有制作簡單等特點(diǎn)。

    金沃自動沖漿豆腐機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備豆腐機(jī)優(yōu)勢：

 一機(jī)多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品。

 方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，一人可操作，省時省工省力，輕松便捷。

 保持營養(yǎng)：運(yùn)用高溫蒸氣加熱煮漿工藝，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道鮮美。

 現(xiàn)做現(xiàn)賣：消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的生產(chǎn)全過程，真正喝上放心豆?jié){。

        濟(jì)南金沃樓宇設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售于一體的豆制品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠家，公司總占地面積5000多平方米，公司主要產(chǎn)品有大中小型及全套豆制品自動化生產(chǎn)線，擁有泡豆系統(tǒng)、制漿機(jī)組、煮漿機(jī)組、腐竹油皮生產(chǎn)線、千張生產(chǎn)線、豆干生產(chǎn)線、豆腐生產(chǎn)線等設(shè)備及加工工藝，公司擁有十幾年關(guān)于豆制品機(jī)械的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，濟(jì)南金沃樓宇設(shè)備有限公司擁有德國進(jìn)口通快自動化生產(chǎn)設(shè)備，具備在豆制品生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)問題，及時在設(shè)備制造過程中解決問題，不斷增加設(shè)備的性能以及產(chǎn)品精度和工期。同時結(jié)合自己多年來積累的經(jīng)驗(yàn)，在新產(chǎn)品的開發(fā)中不斷改進(jìn)。目前我公司研發(fā)的產(chǎn)品主要有：泡豆系統(tǒng)、磨漿機(jī)組、煮漿機(jī)組、千張生產(chǎn)線、豆干設(shè)備、豆干攤晾機(jī)、豆腐成型、相關(guān)配套設(shè)備等等，其中的全自動智能磨漿機(jī)組，自動化程度高，可實(shí)現(xiàn)泡豆、鍋爐、磨漿、煮漿四個人的工作量一人可完成，節(jié)省了勞動力。 濟(jì)南金沃樓宇設(shè)備有限公司針對不同需求的客戶生產(chǎn)出多款不同的豆制品設(shè)備，有大中小型磨漿煮漿成型一體機(jī)、1到20噸豆制品生產(chǎn)線以及全自動豆腐機(jī)、豆皮機(jī)等。有技術(shù)人員和市場營銷人員為客戶量身打造從項(xiàng)目分析、廠房選址、整體規(guī)劃、基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備配置、加工制造、安裝調(diào)試、培訓(xùn)指導(dǎo)以及后期的產(chǎn)品開發(fā)市場營銷等一系列.