石斛烘干機(jī)
石斛全年各季度均可采收，考慮到維生素及藥性成分，采收時(shí)以生長約2-3年的石斛莖干為宜，隨后修剪去除莖干上多余的根須、葉梢和花序殘留部分，留下的石斛鮮條洗凈后攤放在通風(fēng)陰涼處。大量烘干受限于場地影響，需要用到專業(yè)的石斛烘干機(jī)。
石斛烘干相關(guān)參數(shù)：
啟用石斛烘干機(jī)，設(shè)置溫度范圍為中高溫，溫度設(shè)定70-75度，石斛烘干過程根據(jù)大小，一般石斛烘干的時(shí)間為4-5天完成一個(gè)批次，烘烤1天后需要停機(jī)3-5小時(shí)，然后繼續(xù)復(fù)烘，這樣重復(fù)，其實(shí)也節(jié)省耗電，等到石斛的內(nèi)部水份傳導(dǎo)到外層進(jìn)行再次烘干，烘干直至楓斗的含水率在8%以內(nèi)，顏色呈現(xiàn)出金黃色即可，一般來說十斤石斛烘干后只得一斤楓斗。
石斛烘干，烘干全程約18~20小時(shí)，烘干全程分五段，烘干步驟如下：
（1）溫度設(shè)定45℃，烘干相對(duì)濕度設(shè)定為10%，烘干時(shí)間為6小時(shí)，烘干模式。 （2）溫度設(shè)定50℃，烘干相對(duì)濕度設(shè)定為10%，烘干時(shí)間為5小時(shí)，烘干+排濕模式。 （3）溫度設(shè)定65℃，烘干相對(duì)濕度設(shè)定為10%，烘干時(shí)間為4小時(shí)，烘干+排濕模式。 （4）溫度設(shè)定70℃，烘干相對(duì)濕度設(shè)定為10%，烘干時(shí)間為3小時(shí)，烘干+排濕模式。 （5）溫度設(shè)定75℃，烘干相對(duì)濕度設(shè)定為10%，烘干時(shí)間為1小時(shí)，烘干+排濕模式。
