多功能熟食蜂窩煮鍋 燒雞牛羊肉鹵制品煮鍋 全自動圓形蜂窩鹵煮鍋
諸城市德康機械有限公司位于山東省諸城市,北靠“風箏之都”濰坊,南鄰海濱城市日照,東毗國際化海濱城市青島,地理位置*,交通便利。
我公司是一家專業從事煙熏爐、清洗生產線、烘干生產線、油炸流水線、風干生產線、滾揉機、斬拌機、真空包裝機、鹽水注射機、拉伸膜真空包裝機、巴氏殺菌生產線、冷卻生產線、的開發和制造及銷售夾層鍋、包裝機的專業公司。
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蜂窩鹵煮鍋雖然為蒸汽加熱但是卻不屬于壓力容器的一款蒸煮、鹵煮鍋,外形結構為方形或者圓形,蜂窩板結構受熱面積大,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。蜂窩鹵煮鍋與普通蒸煮鍋相比的優點就是升溫快,如同等型號的鹵煮鍋,蜂窩加熱與普通蒸煮鍋相比,開鍋速度提升了約百分之50,大大降低了能耗,提升產量。
燙鍋功能:燙雞鴨鵝、豬牛羊,燙動物內臟、燙肚燙腸
電加熱電氣兩用的燙鍋:
1、 外形尺寸:長1700mm*寬1500mm*800mm,
2、 內部尺寸:長1500mm*寬1200mm深度700mm
3、 電加熱功率:36KW,分兩檔控制,一檔18KW
4、內膽厚為4mm,鍋沿厚4mm長度30公分,包裝為1.5mm,外包不銹鋼材質,分為導熱油層,硅酸鋁保溫層,隔熱層。
5、采用電熱管或者是蒸汽加熱,自動控溫,加熱功率分檔可調,先調高油溫,油溫傳熱的同時進行保溫,每天工作八小時,大約消耗30度電,長時間工作電加熱加熱方式省電耗能少。
6、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。減少加熱頻率,節約電源,保溫層厚度為60mm。
7、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
8、采用漏電保護開關,操作安全。電器控制全部采用德力西品牌。
9、獨立的配電箱裝置,材質為不銹鋼。
蜂窩鹵煮鍋特點:蜂窩鹵煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蜂窩鹵煮鍋具有受熱面積大、
熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蜂窩鹵煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
蜂窩鹵煮鍋設計特點:裝有排氣管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求,勞動強度低,生產效率高,節能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優點。蜂窩鹵煮鍋適用于豬肉、牛肉、羊肉、驢肉、鹿肉、雞、鴨、鵝、鴕鳥等肉制品的預煮、漂燙、鹵煮熟化。也適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、等食品的加工。鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
我公司始終秉承“誠信經營、精藝求精、合作共贏”的經營理念,以優質的質量為用戶所信的宗旨,為您提供、優質的服務!