拉絲素肉雙螺桿擠壓機以低溫豆粕、大豆分離蛋白、谷朊粉等為主要原料，在雙螺桿擠壓膨化機內完成物料的強制輸送、混合均質、粉碎捏合、剪切熔融、蒸煮熟化、高溫殺菌、擠出成型等工藝過程，形成層狀韌性纖維結構，從而生產出層狀肌纖維結構、高強度、高韌性的類似肉的質感和口感的大豆拉絲蛋白食品；組織拉絲蛋白生產線是一整套全自動生產線，包括原料混合、擠壓成型、烘干、冷卻等設備，并有不同產量和配置的生產線。根據擠出模具和輔助設備的不同，可分別生產圓柱、塊、片、條、粒、布丁、屑等形狀；

拉絲素肉雙螺桿擠壓機構成：                                          

【1】拌粉機→【2】螺旋提升機→【3】雙螺桿主機→【4】風送機→【5】多功能整形機→【6】大提升機→【7】烤箱→【8】冷卻輸送機

技術支持：                                                

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