產品介紹:
Tornado旋轉爐是一款高效率的旋轉式烤爐, 適用于大批量生產,操作簡單同時保證理想的烘焙效果。
適用于:
- 食品工廠
- 工業化生產面包店
- 酒店
- 餐飲服務公司
- 月餅生產線
產品特點與優勢:
- 獨立的蒸汽系統避免爐內溫度的變化而對烘烤效果的影響。
- 配備可預設的自動蒸汽開關馬達,方便操作。
- 主要部件來自歐洲公司,如馬達、溫控配件等,保證設備具備更可靠的性能和質量保證。
- 可設置程序的電子控制板,每個程序有5個烘焙步驟,操作方便,無經驗的員工也可以輕松操作。
- 功率強大,烤爐可以在極短時間內開始工作,減少因等待考慮預熱而消耗的能量和浪費的時間。
- 每個蒸汽發生器配備獨立的水管,方便清潔。
- 簡練的爐身設計,對空間要求相對更少。
- 良好的隔熱效果,減少能源消耗,節約成本。
- 寬大的烤箱,可以一次性完成大批量生產。
- 不銹鋼外殼,形象高檔美觀,結實耐用。
烤車:
尺寸: 660(W) x 800(D) x 1780(H) mm
不同層數自由選擇:
- 10層
- 12層
- 15層
- 18層
技術信息:
型號:GC-1022
外部尺寸:1540(W)x2090(D)x2600(H)
烤箱尺寸:1185(W)x1220(D)x1890(H)
容量:一臺烤車尺寸為600x800mm, 為18層
電壓:400V
功率:67kW
電流:102A