62型不銹鋼絞肉機(jī),絞肉機(jī)怎么用。該機(jī)器機(jī)身為全不銹鋼制造,符合食品加工標(biāo)準(zhǔn)要求;大功率電機(jī)每小時(shí)可以加工1000公斤左右肉制品,可以用于加工肉類油豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、雞肉等各類肉制品;也能加工蔬菜辣椒、香菇、大蒜、蘿卜、生姜等各類蔬菜。很適合肉制品加工廠、大型食堂、餐飲企業(yè)等場(chǎng)地使用,配有兩個(gè)絞肉孔板分別為6毫米和10毫米滿足多種加工要求。
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
強(qiáng)力絞肉機(jī)的工作主要通過(guò)絞龍將原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過(guò)螺桿進(jìn)入絞刀箱,而肉糜不斷被排出機(jī)外。該機(jī)使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆?;蛉饽?,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要,是國(guó)內(nèi)絞肉設(shè)備中設(shè)備。制作出來(lái)的食品不會(huì)破壞纖維、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)不流失。我廠目前現(xiàn)有的強(qiáng)力絞肉機(jī)有32、42和52、62四種型號(hào)的強(qiáng)力絞肉機(jī),型號(hào)越大,功率越強(qiáng),產(chǎn)量越高,以適合不同肉制品廠加工需求。