土豆片烘干箱屬于空氣能熱泵式，為目前較為節(jié)能的土豆片烘干設(shè)備，可根據(jù)客戶要求定制烘干機大小，設(shè)備采用節(jié)能、效高的空氣能熱泵進行制熱，"1度電可低4度電使用"，作業(yè)簡單方便，"生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生"，根據(jù)生產(chǎn)需要還可以制成流水線。

土豆片烘干工藝：

1、備料。選擇完整、無腐爛變質(zhì)的好土豆，洗凈后用削皮刀去皮，挖除芽眼。如果規(guī)模較大，可用化學(xué)方法去皮,將去皮的土豆切成3.5-5MM的薄片，放入清水中以防氧化變色。

2、漂燙。在85-95度的水中漂燙1-2分鐘，撈出放入清水中冷卻，瀝干表面水分。

3、烘干。將土豆片分別放入烘盤中，推入土豆片烘干機中，前期先用低溫定色，設(shè)置溫度40度左右，再慢慢升溫，后期烘干溫度控制在60-70度，要求土豆片含水量為10%以下。

土豆片烘干機高智能自動化程序，可實現(xiàn)24小時無人看守運行，十幾道保護措施、水電房分離、阻燃材質(zhì)烤房等，保證了設(shè)備無隱患，純熱風烘干方式，使物料跟衛(wèi)生。

天杰新能源生產(chǎn)土豆片烘干箱多年，設(shè)備現(xiàn)貨供應(yīng)，款式多，型號全，還可為你現(xiàn)場試機共享試機質(zhì)量，如果你感興趣，想收到關(guān)于土豆片烘干機設(shè)備價格表，即可向我們致電咨詢！