設備簡介............................
鹽水注射機可根據不同工藝要求,通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續地注入產品中,從而實現產品的理想注射效果。
本機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉。
自動鹽水注射機使用:
1、機器在使用前,應用清水洗干凈,并空載運轉五分鐘,以便清各部件在加工全自動鹽水注射機過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉動部件、水泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢后打開水泵,按動按鈕開始工作;變頻調速式可通過旋轉調速旋鈕來調整設備運行的速度.
2、全自動鹽水注射機按工藝規定設定鏈帶運行速度(此項只針對變頻配置),打開水泵,按下注射按鈕,即可自動開始注射工作。速度的調整由面板上的旋鈕控制,向右變頻變大,反之則小(范圍在25~60Hz)。
3、每次注射工作結束后,須用清水沖洗干凈,并定期拆下鏈帶,鹽水注射機放盡污水,以保證設備內不存留殘物。
圖片展示...........................