1、蛋糕注糊機可快速完成各種規格形狀模具的注糊。區別于傳統注糊機,本機整機均采用伺服控制系統,定量精準,速度快,穩定性高,且完成一次動作后可快速回料,在烤盤上不粘料不拖尾,干凈衛生。出料輥采用硅膠材質,蛋糕產品不消泡。該設備主要適用于各種魔堡蛋糕、模型蛋糕、整盤蛋糕、棗糕、瑞士卷、方蛋糕的注糊。該設備是采用食品級不銹鋼機身,美觀耐用。設備的原料注入量可根據產品要求靈活調節,注入量穩定。
2、蛋糕注糊機的主要技術參數:
產量 100-400盤/小時
大功率 2KW
機器重量 約700KG
外形尺寸 2200×1300×1600mm