秋葵真空油炸機(jī)是以秋葵為原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用*的真空低溫油炸技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速將秋葵脫水干燥，獲得含水量含油量很低的秋葵，脆而不膩，酥脆爽口，保存了秋葵原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
我公司秋葵真空油炸機(jī)設(shè)備參數(shù)：
將秋葵原料裝入炸筐后放進(jìn)油炸罐內(nèi)旋固好，立即關(guān)閉秋葵真空油炸機(jī)密封門抽真空，控制一定的真空度，啟動(dòng)油循環(huán)系統(tǒng)，再將貯油罐預(yù)熱好的油輸入油炸罐，加熱油炸罐，秋葵在真空低溫下進(jìn)行脫水。油炸秋葵的油溫控制在 90~95 ℃，炸制時(shí)間控制在 30至50分鐘，實(shí)現(xiàn)了在較低溫度和較短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行真空油炸。脫水結(jié)束后筐中的秋葵在真空狀態(tài)下離心脫油，采用變頻調(diào)速系統(tǒng)脫油，然后停止真空操作，打開秋葵真空油炸機(jī)密封門旋松緊固筐出料。
經(jīng)過我公司秋葵真空油炸機(jī)低溫真空脫水脫油后其含油率約在15%以下，含水率4%左右。真空油炸出的秋葵脆片過氧化值、酸價(jià)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，真正做到了天然綠色健康食品，這主要是因?yàn)檎婵沼驼ㄇ锟挠蜏剌^低，致使其吸油率較低、脂肪質(zhì)量分?jǐn)?shù)低的緣故。
【聯(lián)系電話：】諸城聯(lián)興是國內(nèi)一家實(shí)力型大型秋葵真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家，公司實(shí)力雄厚，擁有高水平研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和*的真空油炸工藝技術(shù)，主營秋葵真空油炸機(jī)、秋葵脆片油炸機(jī)、秋葵脆片加工設(shè)備等，型號(hào)規(guī)格齊全，能夠滿足不同客戶的生產(chǎn)需求。如果貴公司近期需要采購真空油炸秋葵的設(shè)備，不妨直接聯(lián)系我們或者留下您的，我們?yōu)槟谭?wù)，相信我們一定會(huì)給您滿意的結(jié)果。
