山楂去核機用于山楂去核及切瓣，每分鐘處理700個果左右（約20公斤），也可以用于青梅、刺梨、李子、枇杷、花紅、沙棗、山楂、杏、海棠果等。人字形分果，輸送帶放果方便，去核果肉完整，核肉分離。
山楂捅核機機架、外殼、回轉鏈用不銹鋼，PLC微電腦控制及觸摸層用日本歐姆龍，美觀衛生，電腦程控，與現代食品加工規范接軌。操作時，接通電源，在觸摸屏上點擊參數，人工將果放進料斗，機器就自動完成捅核、切瓣、分離，是核果，仁果加工的*機器。
山楂去核機技術參數Technical parameters：
處理量Capacity： 700-900pcs/minute (個/分鐘)
去凈率：Rate of kernel removing: 98%
主材料 Main material: 不銹鋼stainless steel
尺寸Dimension：2700x1200x1200mm
重量Weight：400kg
電壓Voltage：220v
頻率Frequency：50Hz
功率Power：1Kw(不包括空氣壓縮機)
匹配空氣壓縮機排氣量： 0.3m3/minute
額定壓力: 0.8mpa
