1.全自動牛肉干包裝袋風干機整機采用全不銹鋼制作,造型美觀,體積小。產品脫水,只需高壓、低溫的氣流即可完成,并且有除油漬、水垢等效果。該機節約能源、降低除水成本,較好的避免了產品的“第二次殺菌“,保證了產品的品質等特點。本設備可選擇蒸汽加熱或電加熱,實現對熱堿水和熱水箱的溫度自動控制。清潔模具的基本要求是洗去模具表面一層油污,對其消毒,滅菌。
2.全自動牛肉干包裝袋風干機的構成:
(1)機架:整體采用國標SUS304不銹鋼制作,符合食品安全生產國家標準;
(2)風扇:采用風量式風扇,每組風扇間距約1米,風干效率高,可根據產品調節風扇高度;
(3)不銹不銹鋼網罩:為防止較輕物料風干后吹飛,可在設備空隙中添加沖孔的不銹鋼網罩,使產品在內翻轉時不會吹飛。防護罩可拆卸,清潔方便。
(4)驅動系統:主要由傳動鏈、傳動鏈、軸承座、主動軸、從動軸、網帶組成,網帶都是由每個從動軸驅動獨立傳動,提高網帶使用壽命,拆修方便,網帶均有毛刷護邊,可防止產品擠壓,防止網帶損壞,針對產品死角過多,需要多次翻轉網帶,以達到更好的脫水效果;每次翻轉網帶,可減少鏈條張力,延長使用壽命。
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