山泉水設備根據新型的一實施例，所述進料區包括進料口、二溫度表以及進料泵，所述進料泵得以將所述物料通過所述進料口送至所述預熱裝置，所述二溫度表得以檢測所述進料區的實時溫度。

根據新型的一實施例，所述預熱裝置設有內管和外管，所述內管與所述進料口連接，所述外管與所述保溫殺菌裝置連通。

根據新型的一實施例，所述一出口連通所述保溫殺菌裝置的進口，所述保溫殺菌裝置的出口連通所述外管的上端進口，所述外管的下端出口連通所述冷卻裝置的進口。

根據新型的一實施例，所述換熱器的個數為兩個，兩個所述換熱器并列連接。

根據新型的一實施例，所述加熱單元的加熱溫度是90～150℃，其加熱介質為水。

根據新型的一實施例，所述換熱器為列管式換熱器。

新型的有益效果：新型由于采用上述技術方案，物料在殺菌前進行了預熱，不同于現有殺菌模式，整個殺菌系統過程采用“物料進-預熱-殺菌-持續殺菌-降溫-冷卻-物料出”的模式，殺菌時間更長，效率；同時提高初始溫度有利于減少殺菌所需供給的能量，降溫有利于冷卻時冷媒的供給量，大限度的提高了能源利用率。