切菜機(jī)說明
切割機(jī)采用半月切盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu),不需要更換刀片,只需使用不同的料斗,板反開關(guān)可以切絲或切片,是切割果蔬的理想廚房設(shè)備,如蘿卜、馬鈴薯、玉蘭頭、甘薯等。切割機(jī)的主要部件有機(jī)架、輸送帶、壓帶、切割機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔式調(diào)速機(jī)構(gòu)等。刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
切菜機(jī)闡述
切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu),無需更換刀片,使用不同的料斗,只需轉(zhuǎn)動板和開關(guān)即可切線和切片。 是蘿卜、馬鈴薯、夾蘭頭、紅薯等水果類蔬菜的切片和切絲的理想廚房設(shè)備。 切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送機(jī)、蔬菜壓帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱和渦輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。 用于甘薯類硬菜切片,切片厚度可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),縱向刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
切菜機(jī)描述
本機(jī)適用于硬、軟根、莖、葉蔬菜、浸干、海帶的加工,也適用于米餅、米水果、蛋糕等米粉的加工,適用于米糕、米糕、蛋糕等米粉的加工。廠、筍干加工廠等使用。主要適用于中大型食堂、各種蔬菜加工廠、靈芝加工廠、筍干加工廠等使用。