堅果烘干房
堅果,即果實果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。堅果又分為裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,脂質(zhì)等。我們生活中常見的堅果有很多,例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰 果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果 、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。烘干是堅果加工中一道極為重要的工序,同時也是耗能很大的的一個階段。傳統(tǒng)的堅果干燥大多為柴火烘烤,熱效率低、成品質(zhì)量差 、對環(huán)境污染嚴重。
堅果烘干房適用物料
金源空氣能熱泵堅果烘干機適用于龍眼桂圓、各種食品、各種水果類、蔬菜類、堅果類、藥材類、工業(yè)品類、海產(chǎn)品等各 種干燥溫度要求在75℃以下的物料的干燥加工,可完整保留物料的外形、色澤、和營養(yǎng)成分,操作簡單方便,無需專人值守,干燥品質(zhì)有保證。
堅果烘干房干燥工藝
剛采收回的果實,含水量高,糖分尚末轉(zhuǎn)化,如立即進入烘烤加工,容易出現(xiàn)爆果和果實甜味不夠的現(xiàn)象。所以須經(jīng)過一段時間的糖化后熟、發(fā)汗過程。 具體做法是:將剛采回的果 實平鋪在室內(nèi)通風陰涼處,可疊二、三層,3-4天翻動一次,讓 其水分自然蒸發(fā)和內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。在室內(nèi)需要7-10天,使果實表面有50%呈現(xiàn)黃色,含水量蒸發(fā)去果重的10-15%,即可進入烘房烘烤。
新采收的堅果果實含水率為20%~35%,加之水洗,又增加了堅果的水分含量。為了便于儲藏和進一步加工,須進行干燥,使其含水率降至6%~7.5%。發(fā)達國家采用堅果烘干機進行堅果的干燥,效率高,干燥后的成品質(zhì)量好。采用空氣能熱泵技術(shù),向干 燥房內(nèi)吹熱風。大型的一次可干燥2噸堅果,小型的一次可干燥 0.5噸堅果。干燥器內(nèi)的溫度為36~40℃,高溫不超過45℃。因堅果的含水率不同,干燥的時間也不同,一般為9~27小時。大型的堅果烘干機配套的烘干房是3米寬,7米長,2.2米高。也可以定制更大產(chǎn)能的堅果烘干機。
堅果烘干房烘干特點
1、安裝方便:占地面積少,適合大面積推廣。
2、能耗低:耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省60%左右的運行費用。
3、運行可靠:整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、省人工:金源為用戶設(shè)計了皮帶輪上料和液壓小車兩種上料方式供客戶選擇,且減少了翻爐的工序,降低了勞動強度, 節(jié)約了人工。
5、烘干效果好:烘干的堅果效果好,合格率高,收購價格高。
6、綠色環(huán)保:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
7、多功能:一機多用,設(shè)備不僅可以用來烘干堅果,還可以用來烘堅果蔬、藥材等。
8、自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè),自動控制溫度、濕度、烘干時間等。
9、適用范圍廣:可廣泛適用于10-70℃烘干溫度的所有物料。
建一個堅果烘干房價格
一般談到烘干房的價格,可能很多朋友都會去網(wǎng)上找找,而得出的結(jié)果往往是那種烘干機的設(shè)備價格,一般也就是幾萬塊或者十幾萬塊而已。而實際可能大家真需要知道的并不是烘干機的價格,我們的需求可能是烘干貨物量非常大,需要空間非常大,一般是屬于工廠。那一般的烘干機表面上看著價格不高,實際上并不適合我們自己的需求。那我們是需要把非常大空間做成烘干房,是需要一整套的解決方案,使得能夠滿足我們的生產(chǎn)需求,按平均價格算起來,又會比烘干機還要便宜很多。
針對以上的需求,根據(jù)不同的烘干物品和控制準確度,等諸多因素又會產(chǎn)生不同的價格,所以要問建一個烘干房多少錢?不如直接我們金源機械,跟你深入討論討論!
堅果烘干房廠家服務(wù)
1、設(shè)計前 技術(shù)交流了解物料現(xiàn)行加工方式和工藝流程。
2、物料實驗 根據(jù)客戶提供的加工物料小樣和物料基本信息,在實驗室進行物料干燥實驗,尋找干燥工藝和繪制干燥曲線。
3、根據(jù)物料干燥工藝要求,結(jié)合客戶的生產(chǎn)需求和場地規(guī)劃,做出技術(shù)方案。
4、客戶根據(jù)我們所做的設(shè)備方案和實驗加工出的樣品,對方案進行修訂,達成一致的認同。
5、確定合作方式簽訂合同。
6、按合同約定和雙方認同的技術(shù)方案生產(chǎn)設(shè)備并安裝。
7、物料干燥作業(yè)期間,經(jīng)驗豐富售后服務(wù)人員現(xiàn)場調(diào)試設(shè)備直至烘出正常干品,確定干燥工藝,并指導客戶正確使用和設(shè)備保養(yǎng)。
8、完善的售后服務(wù)體系為客戶提供完善的售后服務(wù)保障。
建一個堅果烘干房要多少錢?
我們金源機械就是做堅果烘干房廠家,我們毫不避諱,很有信心的說做干果烘干房就選我們金源。那從更客觀的角度來看,怎么樣才能選擇到一家靠譜的堅果烘干房呢?我們從以下三點跟大家分析一下:
一:廠家要有實力
烘干房廠家確實有能力做的了烘干房的項目才行,能保障客戶的項目按工期,按質(zhì)量完成,這個是基本的條件。要解決這個問題,不妨多找?guī)准抑苯与娫挏贤ǎ绻赡苋Ψ焦究疾臁?/div>
二:一定要有真實案例
烘干房項目說簡單也不簡單,從大方向上來看,還是屬于恒溫恒濕一系列的項目工程,也是屬于精細化控制各種環(huán)境因素的工程。如果廠家能有真實做成功過的項目,那是比較好的了,條件允許可考慮直接去參觀成功項目。
三:有自己的售后團隊
為什么說這一點呢,和烘干房有什么關(guān)系?其實這正是從側(cè)面來考察一家廠家的綜合實力的手段。烘干房有自己的售后團隊說明經(jīng)濟實力是可以的。
總之,結(jié)合以上三點,去考察一家烘干房廠家,相信不會錯,如果有烘干房相關(guān)問題,可以直接聯(lián)系我們金源的。
關(guān)鍵詞:烘干機