6爪攪拌行星攪拌炒鍋,采用自轉+公轉的方式,通過設備自身主軸的公轉,帶動各個攪拌尺之間的自轉,從而使物料能進行攪拌,攪拌尺與鍋體之間能進行充分貼合,避免糊鍋。
因其攪拌方式充分模擬人工翻炒原理,其被廣泛應用于炒制醬料,火鍋底料,調味品,煮牛奶,鹵煮鹵味等方面。尤其在廚房項目,學校餐廳,廚房等領域被廣泛應用。
全自動炒鍋特點:
1.鍋體是一次成型,整體圓度誤差小;
2.液壓自動翻轉,攪拌臂翻鍋自動控制;
3.攪拌電機變頻調速,物料混合更均勻;
4.數控面板,一鍵式操作;
5.加熱方式可根據客戶要求定制。