紹興市上虞現代冷凍機械有限公司是一家專業從事食品機械、制冷機械、釀造機械、蔬菜加工機械、熱風(烘焙)設備、水產品加工機械、制冷空調通風設備等六大系列,幾百多個品種專業生產商。本公司是中國制冷學會團體會員、上海市制冷冷凍節能協會會員。公司創立于九十年代,已有十多年的生產及經營歷史,目前公司占地面積1萬平方米,擁有固定資產3000萬元,年銷售額5000萬元。公司技術力量雄厚,產品質量可靠,檢測設備齊全,產品售后服務完善。目前的主導產品有:適應各種速凍食品、蔬菜加工、水產品加工前處理設備、龍蝦生產線、隧道式單體凍結機、流態化速凍機、螺旋速凍機、平板速凍機、蛔魚加工生產設備及不同型號的高效節能冷風機、蔬菜 ,花生烘培、蔬菜脫水干燥生產線、蒸發式冷凝器、制冷空凋風機配件等。公司積極走科技興廠的道路,積極樹立企業品牌,緊緊依靠上海水產大學、國內貿易設計研究院和全國三十多個設計單位建立長期合作關系,共同研制和開發新概念的食品機械、制冷機械、蔬菜加工機械、烘烤機械設備,以適應日新月異的市場需求。多年來,公司憑著良好的企業信譽,出眾的產品質量,周到的售后服務,贏得了廣大用戶的贊譽及信任,產品遠銷全國二十多個省市及自治區,并配套出口。近年來公司加快企業發展步伐,擴大企業規模,加大投入力度,增強企業實力,開發新的適應農副產品深加工新產品,大踏步向著國際化標準方向挺進。
上虞現代冷凍機械-制冷機械;食品機械;蔬菜加工機械;速凍機;冷凝器;冷風機;凍結機;
食品滅菌鍋 產品信息
食品制造業中殺菌鍋設備在食品行業中的地位可謂是舉足輕重,隨著我國食品工業的快速發展,食品滅菌受到了更多關注,同時也對殺菌設備提出了更多要求。近年來,技術發展迅速,新技術不斷出現,但是國內殺菌鍋行業基礎薄弱,科研力量不足,與先進水平仍有一定差距,殺菌鍋企業面臨著艱巨的任務,這給殺菌鍋市場留下了巨大的發展空間。
目前,殺菌鍋機械的研發正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發展,以滿足不斷發展的市場需求。為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要,未來殺菌鍋機械要求能夠進行高效率生產。
殺菌鍋是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
首先,要不斷提高生產效率。這樣可降低產品的成本,滿足交貨期。殺菌鍋設備與前道工序有相關銜接,使整個生產線按生產及殺菌鍋工作排列做到倒序啟動、順序停機。其次,產品不斷更新變化。食品滅菌鍋要具有很高的靈活性,生產線允許在一定的尺寸范圍內殺菌鍋物大小可以變化。
再次,能迅速排除設備的常見故障。解決方案預先輸入電腦,當設備出現常見的故障時可以自行診斷,亦可實行遠程診斷并排除故障。最后,要具有自動識別功能。不僅可以實現自動識別食品滅菌鍋材料的厚度、硬度、反彈力等,通過電腦反饋到機械手調整動作幅度,保證不反彈。
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