精釀酒吧糖化設備精釀啤酒設備
酒吧精釀啤酒設備是史密力維公司把握世界啤酒發展趨勢,在基礎上加以創新研發的新型原漿精釀啤酒設備,設備操作簡單,占地面積小,收益快,讓老百姓真嘗到的原漿自釀啤酒。酒吧啤酒規格型號:日產100L,200L,300L,500L,1000L,2000L,3000L。
河北史密力維是一家生產精釀啤酒設備,啤酒廠生產設備的廠家,啤酒設備研發制造銷售服務于一體的綜合性企業之一
在酒吧里放置一套美觀豪華氣派的史密力維現釀啤酒設備現場釀制原汁原味的啤酒,因為這不僅僅是大量資金的投入,更重要的是高技術的投入以及酒吧形象和實力的象征,同時她又不僅展示了酒吧的形象和實力,也將為酒吧與世界接軌奏響了時代旋律。
在酒吧里放一套啤酒設備既能現場生產啤酒,又能讓顧客在享受這高層次消費的同時身臨其境感受高品質啤酒生產的魅力,她不僅能生產出夏天冰涼的鮮啤酒,冬天溫暖的暖啤酒,而且能為不同的消費者提供不同風味和營養的保健鮮啤酒,如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等。
啤酒糖化系統主要由糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、等設備組成。糖化系統各鍋/槽的主體部分全部采用304不銹鋼材料制成。采用等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術,鍋/槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部經特殊處理,外部磨砂拋光處理,根據客戶需求定制過濾煮沸發酵等配置確保為顧客提供技術*、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。
精釀酒吧糖化設備精釀啤酒設備
●過濾槽
選用*科學的異型耕刀構造系統,保證了翻槽均勻、出槽平穩,也提高了過濾速度和生產效率,保持了麥汁的良好透明度和出汁率。
選用懸掛、攪拌裝置,配以變頻、調速等控制技術,使操作更方便、靈活,維修簡單、節約費用。
●煮沸鍋
選用體內煮沸和體外循環混合技術并增加攪拌裝置,加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區域麥汁可溶物變性現象,從而確保了麥汁的煮沸質量與煮沸強度,使煮沸麥汁與聚合物實現快速分離。
●沉淀槽
按照單位過濾面積上的麥糟存積量設計,放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進凝固物的沉降和凝聚,實現分離。
●發酵罐和制冷系統
冷酶罐配西門子PLC控制系統,自動控溫,誤差小,故障率低,長時間運行不易損壞;
米勒板夾套冷卻,發酵液不易結冰,口感優,色澤漂亮;
發酵罐內膽2~3.5mm厚,進口凱瑟曼機械式控壓閥,壓力控制精度高,不會出現爆罐風險。
精釀啤酒設備生產各類型號的釀酒設備及其它啤酒配套設備,以及啤酒原料,啤酒糖化發酵設備,除了提供啤酒設備,史密力維公司還會提供相關的各項服務和交鑰匙工程,如安裝調試和售后服務,酒種的釀造配方及工藝,釀酒師的培訓服務等等 。