鼓泡式黃花魚解凍機/蒸汽加熱設備
魚肉解凍機利用冷凍產品漂浮,解凍后產品下沉的原理,利用底部輸送出料的設計,達到連續生產流水線作業。解凍機設備配備副水槽,副水槽內配有過濾網裝置,水可過濾后多次循環使用,配備蒸汽管道加熱裝置。解凍機的原理是利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍,該原理就是通過低溫高濕的方法,將凍肉轉化成鮮肉的操作,以達到解凍的效果。該原理有對肉儲藏保鮮的優點,因此該產品可以應用于畜(豬、牛、羊)肉類、禽肉類及水產類等食品加工行業。
解凍初期,由于凍肉自身的低溫以及解凍會吸收大量熱量,導致庫溫降低,當庫溫低于2攝氏度時,蒸汽加熱系統啟動,濕熱蒸汽經細小噴嘴噴出,送風管風機迅速將蒸汽在解凍庫快速循環加熱庫內空氣,用于庫內加溫,直至庫內溫度升至8攝氏度時停機。
鼓泡式黃花魚解凍機/蒸汽加熱設備
由氣體和水的結合形成氣泡,物料在經過箱體時會與氣泡機里的氣泡結合做上下左右做翻滾狀態,物料在箱體中不斷的進行翻滾并隨網帶不斷向前推進,從而達到一個對原料進行清洗的作用。我公司為了原料達到清洗,還安裝了高壓噴淋設備進行清洗,使物料在箱體翻滾狀態情況利用高壓噴淋對物料進行打壓保證物料在水里進行上下左右的清洗,.網帶輸送出口處也設有高壓噴淋讓物料離開出水面時進行二次噴淋,高壓噴淋里的水是由另外一根水管的水接入的,不同于槽體里的水,同時高壓噴淋在保證產品清潔度的同時,更能及時給設備槽體內補充水源,保證設備內的水源清潔度,達到清洗效果。物料在經過箱體時清洗下來的泥沙會隨著網帶移動掉落到槽體,等到沉淀物比較多的時候在把排水閥門打開把泥沙排出,這就是氣泡清洗機整個的清洗過程。