小食品巴氏殺菌機
設備可廣泛應用于蔬菜、水果、海產品、肉制品、農產品的殺青、蒸煮、漂燙作業,也適用于禽蛋、肉類、貝類等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌;效率高,省時省力,大大的為企業節約了人力物力財力。
小食品巴氏殺菌機
設備優勢:
1. 設備適合袋裝、盒裝、瓶裝、馬口鐵、異形瓶等多種產品包裝設計,適用于醬菜類、豆制品、醬類、果凍、果汁等多種產品;
2. 加熱方式分為蒸汽加熱和電加熱兩種方式,用戶可根據實際情況自行選擇;
3. 設備采用SUS304不銹鋼網帶,耐高溫,不易變形,對物料無損傷;連續出料速度可調,殺菌時間可調;
4. 實驗型槽式殺菌機適用于小產量的用戶,可實現產品自動入水、出水,防止水燙傷并減輕勞動力;
5. 可視化溫度顯示操作面板,自動溫控系統,達到設定溫度自動停止加熱,避免造成熱源浪費,實現了殺菌溫度的均一性;
6. 設備除電機及特殊標準件外,整體采用SUS304不銹鋼制作,符合食品衛生要求。
巴氏殺菌機既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫度范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑,從而延長食品保質期,保護了人們的生命健康。
產品細節:
● 不銹鋼材質
整機采用SUS304不銹鋼材質(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛生的相關規定
● 槽體加厚保溫
內壁之間加有50mm硅酸鋁保溫層,易于升溫保溫,設備帶有自動恒溫裝置,加熱溫度在常溫至100℃之間可調
● 控制系統
為讓整套設備控制方便,配有獨立的控制系統,操作及保養維修方便不易潮濕
● 氣泡沖浪系統
為了讓產品定型冷卻的效果更佳,冷卻段配有氣泡沖浪系統設計,還起到了一定的沖洗作用
水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的殺菌效果,可調速式輸送系統可有效的控制產品的滅菌時間,完成產品的滅菌工藝。
設備實拍展示: