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GRFZ翻轉(zhuǎn)滾揉機(jī)

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司
品牌
型號
所在地
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/8/19 11:47:52
訪問次數(shù)191

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公司介紹主營產(chǎn)品

河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司位于石家莊市區(qū)內(nèi)，創(chuàng)建于一九八六年，下設(shè)有生產(chǎn)技術(shù)部、采購部、經(jīng)營業(yè)務(wù)部、財務(wù)部、辦公室及三個生產(chǎn)車間八個部門。主要從事肉食品加工機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)，產(chǎn)品包括鹽水制備、鹽水注射、切片、嫩化、滾揉、攪拌、灌裝、打卡、蒸熏等系列配套食品機(jī)械。我們的宗旨是“曉進(jìn)精神、以誠立業(yè)”。
作為食品機(jī)械的制造商，我廠視質(zhì)量如生命、視用戶為上帝。通過二十年的不懈努力，“曉進(jìn)食品機(jī)械”在肉食行業(yè)中已擁有*的度和地位，為了確保“曉進(jìn)品牌”，我們的所有產(chǎn)品均使用CAD輔助設(shè)計，使產(chǎn)品的外觀及研發(fā)速度有了很大的提高，并擁有多項國家。
河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司的發(fā)展還在于我們擁有一支素質(zhì)高、作風(fēng)嚴(yán)緊、吃苦耐勞的員工隊伍。擁有以高級工程師、工程師組成的技術(shù)隊伍是我們的核心，良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和敬業(yè)精神，為我們的產(chǎn)品提供了良好的質(zhì)量保證。團(tuán)結(jié)務(wù)實，勤奮敬業(yè)的員工隊伍保證了“曉進(jìn)”的活力。
企業(yè)曾榮獲河北省“光彩之星”、“優(yōu)秀民營科技企業(yè)”、“優(yōu)秀民營企業(yè)”、石家莊市“優(yōu)秀發(fā)營科技企業(yè)”、“明星私營企業(yè)”、“優(yōu)秀私營企業(yè)”、“優(yōu)秀民營科技企業(yè)”、“私人企業(yè)”等稱號。 “曉進(jìn)食品機(jī)械”會以優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù)，為我國肉食品加工行業(yè)貢獻(xiàn)力量。

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灌裝機(jī),封口機(jī)，煙熏爐，斬拌機(jī)，攪拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，提升機(jī)，切片切塊機(jī)，滾揉機(jī)，嫩化機(jī)

產(chǎn)品簡介在線詢價

一、機(jī)械原理翻轉(zhuǎn)滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊摩擦，產(chǎn)生大面積均勻分布的按摩和腌漬作用，使淹制液在物料內(nèi)均勻分布更加有利于鹽溶性蛋白質(zhì)以較快的速度較大限度地淅出，從而增加產(chǎn)品的持水性，很好地改善產(chǎn)品的彈性，切片性和口感，大程度上提高產(chǎn)品的出品率

GRFZ翻轉(zhuǎn)滾揉機(jī) 產(chǎn)品信息

一、機(jī)械原理

翻轉(zhuǎn)滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊摩擦，產(chǎn)生大面積均勻分布的按摩和腌漬作用，使淹制液在物料內(nèi)均勻分布更加有利于鹽溶性蛋白質(zhì)以較快的速度較大限度地淅出，從而增加產(chǎn)品的持水性，很好地改善產(chǎn)品的彈性，切片性和口感，大程度上提高產(chǎn)品的出品率。

二、性能特點：

1. 采用轉(zhuǎn)動支架，臥式傾斜滾揉，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

2. 滾桶開口500mm裝料卸料更輕松自如。桶的前傾不僅使卸料更迅速，同時還保證沒有肉殘留在桶中，沒有空氣進(jìn)入滾好的產(chǎn)品中。當(dāng)然，它使得清洗也變得、迅速、輕松，對肉的也有很好的作用。蓋子的開關(guān)是通過顯示屏由液壓控制的。

3. 具有連續(xù)真空功能?？梢赃x擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；真空表可實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。

4. 采用變頻無級調(diào)速，速度范圍3-12 rpm，可以選擇不錯化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗；啟動平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動時的沖擊，延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和魚產(chǎn)品。

5. 轉(zhuǎn)動的滾揉桶支架，可卸料?？梢愿鶕?jù)不同的產(chǎn)品特點選擇真空吸料或者使用上料機(jī)裝料。專門配置輔料真空吸管。

6. 采用PLC和觸摸屏控制。具有良好的耐水防潮性能?？梢赃x擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停，或者循環(huán)模式，或者個性化滾揉模式。可以將總工作時間最多分成六個工藝循環(huán)，每個工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。可存儲99個程序，操作更方便。具有可編程能力即可以根據(jù)不同的產(chǎn)品和要求，靈活地使用或者選擇已編好的程序。

7. 高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計。整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能排水。

8. 采用水環(huán)真空泵，配置真空管路過濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性。

9. 可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。

10. 采用減速機(jī)直連驅(qū)動，運行躁聲更低，效率更高。

11. 電器符合IP65的要求，為了避免水汽和潮濕，電器柜內(nèi)安裝了電扇。

三、主要技術(shù)參數(shù)

電源：380V(50Hz、三相五線制)

總功率：12.5kW

滾筒容積：2500L

滾筒轉(zhuǎn)速：3～12 rpm

真空度：建議較大表壓為-0.06MPa

滾筒傾角：17.5°（上）/25°（下）