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瓶裝花膠殺菌鍋 鼎泰盛噴淋式殺菌釜

參考價68000.00
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東鼎泰盛機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號P-1203
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/3/26 15:32:41
  • 訪問次數(shù)264
規(guī)格
P-120368000.00元88 臺可售
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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山東鼎泰盛機械科技有限公司位于諸城市青島產(chǎn)業(yè)園區(qū),是一家以殺菌釜系統(tǒng)整線規(guī)劃、制造、銷售為一體的供應(yīng)商,核心團隊已有20多年經(jīng)驗,產(chǎn)品銷售到39個國家和地區(qū)并在多個國家擁有代理和銷售辦公室。多年來與雀巢、達利、銀鷺、農(nóng)夫山泉、旺旺、統(tǒng)一、雙匯、北冰洋、李子園、椰樹、今麥郎、海底撈、百威、維他奶、瑪氏集團、貓哆哩、加拿大BONDUELLE Americas Ling Life、等多個國內(nèi)外廠家開展了深度合作!

     鼎泰盛是一家在亞洲食品飲料殺菌制造行業(yè)有影響力的供應(yīng)商,在中國占據(jù)了市場的70%份額。鼎泰盛的主要產(chǎn)品有殺菌釜和物料處理自動化設(shè)備和系統(tǒng),適用于弱酸性、貨架期穩(wěn)定的飲料(涼茶、蛋白飲料、果蔬汁、核桃露、豆奶等)、乳品(甜牛奶、旺仔、榛子乳等)、粥類(早餐粥、碗粥、八寶粥、袋裝粥等)、肉類(肉制品、肉罐頭、午餐肉等)、魚類(各類魚罐頭)、嬰兒食品、即食餐(預(yù)制菜、料理包)、寵物食品(狗糧、貓糧)等。

鼎泰盛現(xiàn)擁有國家發(fā)明12項,實用新型100余項,獲得了“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”、濰坊市科學(xué)技術(shù)獎二等獎“科學(xué)技術(shù)進步二等獎”、“山東省制造業(yè)信息化示范企業(yè)”、“中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)進步一等獎”等榮譽稱號,鼎泰盛是多家行業(yè)協(xié)會會員單位,可以為客戶提供符合ASME、CRN、CSA、CEEAC、DOSH、KOREA ENERGY AGENCY、MOMO等行業(yè)內(nèi)國際認證FDA、USDA、GMP法規(guī)要求的設(shè)備。同時也是雀巢在中國的殺菌釜供應(yīng)商(編號101108514)。



“鼎泰盛智能化殺菌釜”,“殺菌釜”,“殺菌鍋” ,“高溫殺菌設(shè)備”,“殺菌鍋生產(chǎn)廠家”,“殺菌鍋生產(chǎn)廠家” ,“全自動殺菌鍋”,“高溫高壓殺菌鍋”,
材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 單罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 3800*2350*2400mmmm
瓶裝花膠殺菌鍋 鼎泰盛噴淋式殺菌釜
適用范圍:
  1、玻璃容器:玻璃瓶(燕窩、海參、鮑魚等);
  2、金屬容器:馬口鐵罐(旺旺、六個核桃、椰汁等)、二片鋁罐(王老吉、加多寶涼茶等);
  3、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋;
  4、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶、鋁箔盒、塑料盒式包裝。
瓶裝花膠殺菌鍋 鼎泰盛噴淋式殺菌釜 產(chǎn)品信息

瓶裝花膠殺菌鍋 鼎泰盛噴淋式殺菌釜

工作原理

將產(chǎn)品裝籃送入殺菌釜中,釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個滅菌過程中,門是以機械方式鎖緊的。

殺菌過程按照輸入微處理控制器PLC的配方自動進行。

在殺菌釜的底部保留適量的水。如果需要,這部分水可在升溫的開始階段,自動注入。對于熱灌裝的產(chǎn)品,這部分水可以在熱水罐中首先預(yù)熱然后注入,在整個殺菌過程中,這部分水通過高流量泵經(jīng)過殺菌釜頂部的分水板反復(fù)循環(huán),將水以淋水形式均勻的自上而下分布在鍋內(nèi)對產(chǎn)品進行加熱。這樣就保證了熱量的均勻分布。

殺菌釜配置的管式熱交換器,在升溫和冷卻階段,鍋內(nèi)的工藝水通過一側(cè),而蒸汽和冷卻水通過另一側(cè),這樣殺菌后的產(chǎn)品不會跟蒸汽和冷卻水直接接觸,實現(xiàn)無菌升溫和冷卻。

在整個過程中,殺菌釜內(nèi)部的壓力是由程序通過自動閥對殺菌釜送入或排出壓縮空氣來進行控制的。由于是淋水式殺菌,釜內(nèi)壓力不受溫度影響,可根據(jù)不同產(chǎn)品的包裝自由設(shè)定壓力,使設(shè)備的應(yīng)用性更廣泛(三片罐、兩片罐、軟包裝袋、玻璃瓶、塑料包裝等同時適應(yīng))。

當(dāng)殺菌結(jié)束時,會發(fā)出報警信號。此時可開門并卸料。隨后準備對下一批產(chǎn)品進行殺菌。

釜體內(nèi)的溫度分布均勻度為+/-0.5℃,壓力控制在0.05Bar。

瓶裝花膠殺菌鍋 鼎泰盛噴淋式殺菌釜


性能特點

  1、間接加熱間接冷卻,殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸,避免對食品的二次污染,無需水處理化學(xué)制劑;

  2、少量殺菌工藝水快速循環(huán)升溫、殺菌、降溫,升溫前無需排氣,低噪音、節(jié)省蒸汽能源;

  3、一鍵式操作,當(dāng)產(chǎn)品進入殺菌釜并關(guān)閉釜門后,按下殺菌鍵即完成整個殺菌過程;

  4、整個過程采用PLC自動控制,配方設(shè)有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性

  5釜內(nèi)帶鏈條傳動,方便進出筐,節(jié)省人力;

  6換熱器一側(cè)的冷凝水可回收利用,節(jié)約水能源;

  7配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生;

  8采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制,杜絕安全隱患;

  9設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失;

  10可線形控制多階段升溫、降溫,保證每一個批次產(chǎn)品殺菌效果均一,殺菌階段熱分布控制在±0.5℃。










 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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