氣調包裝作為一種食品包裝技術,已有較長的歷史,早在20世紀30年代歐美已開始研究使用CO2氣體保存肉類產品;50年代研究開發了N2和CO2氣體置換牛肉罐頭和奶酪罐的空氣,有效延長了保質期;60年代由于各種氣密性塑料包裝材料的開發,很多食品如肉食品、水果、蔬菜、蛋糕、茶葉和乳制品等都成功地采用了氣體置換包裝技術;70年代生鮮肉的充氣包裝在歐美各國廣泛就用,從此氣調包裝在*蓬勃發展。
果蔬氣調保鮮包裝機適用于:生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜(凈菜)、盒飯、糕點等配送食品。經過氣調包裝的食品,由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養,同時結合自身的食品工藝可達到較長的保鮮期。客戶也可根據包裝物形狀及產量需求的實際情況由我司量身定制設備。
果蔬氣調保鮮包裝機優勢分析:
1、果蔬氣調保鮮包裝機適合各式食品的盒式包裝,人工將包裝盒放入模腔內自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2的混配氣體)、封口包裝、分切,包裝成品排出后人工將模腔內的包裝盒取出;
2、果蔬氣調保鮮包裝機采用歐姆龍PLC控制程序,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改;
3、果蔬氣調保鮮包裝機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造,符合國家食品衛生選用設備標準;
4、封口壓力、溫度和時間等參數可以精確控制(0.01秒),確保不同包裝材質產品封口達到理想效果;
5、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;
6、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制。
果蔬氣調保鮮包裝機