1、蒸汽直接進入釜內對食品進行高溫滅菌,簡單快捷;
2、設有排冷裝置,無殺菌死角,殺菌階段熱分布控制在±0.5℃;
3、配負壓安全裝置,避免出現人工誤操作,形成負壓,保證設備的安全性;
4、設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態,減少損失;
5、釜內可選擇帶鏈條傳動,方便進出筐,節省人力;
6、一鍵式操作,當產品進入殺菌釜并關閉釜門后,按下殺菌鍵即完成整個殺菌過程;
7、配備三重安全聯鎖,防止工人誤操作,避免事故發生;
8、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制,杜絕安全隱患;
9、整個過程采用PLC自動控制,配方設有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性。
1、排冷空氣方式分為熱水排空式和蒸汽排空式。
2、熱水排空式
(1)殺菌釜需配備熱水罐;(2)將產品裝入殺菌釜中,關閉釜門,通過水泵將熱水從熱水罐注入到殺菌釜中;
(3)熱水從殺菌釜的底部進部進入殺菌釜并注滿整個殺菌釜;
(4)再從殺菌釜的頂部向殺菌釜內注入蒸汽,將熱水壓回到熱水罐中;
(5)停止頂部注蒸汽,改為由釜底進入蒸汽;
(6)進入升溫階段,采用薄膜閥控制進入殺菌釜內蒸汽量,達到設定殺菌溫度;
(7)殺菌階段通過自動閥門,精確控制釜內溫度和壓力;
(8)通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水,實現釜內產品的降溫;。
3、蒸汽式排空式
(1)殺菌釜采用的是底部進蒸汽的方式將釜內冷空氣排除;
(2)采用薄膜閥控制從底部注入蒸汽,開啟頂部大排氣,排除冷空氣;
(3)進入升溫階段,采用薄膜閥控制進入殺菌釜內蒸汽量,達到設定殺菌溫度;
(4)殺菌階段通過自動閥門,精確控制釜內溫度和壓力;
(5)通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水,實現釜內水及產品的降溫。
山東中聯普惠智能裝備有限公司是一家以技術為核心,以自動化智能生產線帶動殺菌設備,為您提供從前期設計規劃到后期整線交付使用的一站式供應商,我公司擁有壓力容器制造許可證,證書編碼:TS2237F43-2022,是一家集原材料供應、產品研發、工藝設計、生產制造、成品檢驗、工程運輸、售后服務于一體的公司。
公司位于山東省諸城市,廠房面積15000平方米,擁有一支從事殺菌鍋、自動化生產線的專業技術力量和現場經驗豐富的團隊,從公司、業務人員到每一位事業合伙人都有在殺菌、自動化行業10多年實際工作經驗。我們不僅致力于產品品質的提升新產品的研發,更注重于客戶的需求。產品的多元化,也要求我們生產企業,出具更完善的解決辦法,幫助客戶進行舊設備改造、升級,不僅節約資金,更能符合新形式的殺菌方案,保證了我們每一個客戶項目的合理規劃,順利成功運行。
中聯普惠公司以“誠信、專注、品質、創新、快樂”為經營理念,以誠信為根本,以專注為方法,以品質為核心,以創新為發展,以快樂成為進步的源泉,推進公司的持續發展。
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