真空油炸機優勢
1. 機器主要部件全部采用不銹鋼制作。
2. 油炸籃采用圓形油炸籃,脫油時產品均勻分布,不堆積、、脫油效果好。大空間的貨籃,不會粘連。貨籃的鎖緊采用快速夾具,操作便捷。
3. 采用特殊設計的水環式真空系統,保證真空度可達-0.098MPa,可縮短加工時間,含油率低。而普通水環泵的真空度只達到-0.096MPa。
4. 不銹鋼管加熱,升溫迅速,油溫恒定,保證產品的色,香,味、形具佳。
5. 氣動閥門,無需人工開關,避免人工燙傷。
真空油炸果蔬脆片特點
保色:可以保持原有的顏色,使用真空油炸,在低溫下煎炸,大大降低氧氣濃度,使食品不會褪色變色,甚至沒有褐色斑點。
原味保鮮:由于在真空條件下發熱,食品的味道活性成分不能溶于油,隨著油炸的進行,食品的味道活性成分可以進一步濃縮。
降低油品劣化程度:油炸油處于負壓狀態,油中的氣體會快速逸出,并迅速達到沸騰狀態,大大降低油品的劣化程度。
全自動真空油炸機參數
型號 LY-1200 尺寸 2500*2900*4500 重量 2760kg 材質 食品級不銹鋼304 真空泵功率 15kw 蒸汽壓力 0.4~0.8mpa (可調節) 真空度 0.095mpa~-0.098 工作溫度 75-110℃ (可調) 控制系統 全自動電腦控制 甩油轉速 300 r/min 工作能力 170~200kg
關于我們
青島六一機械有限公司專業生產和銷售食品加工設備,特別是真空油炸設備。同時,我們還可以提供現場安裝和調試服務,以及工藝咨詢服務。
我們在為世界各地,包括北美,南美,歐洲,澳大利亞,非洲,東南亞和中東地區提供食品機械方面擁有豐富的經驗。
我司擁有十多年食品研發經驗的工程師可以根據您的具體要求定制機器。當您遇到任何問題時,售后服務團隊隨時準備為您提供幫助。
良好的品質和服務有助于我們在客戶中贏得良好的聲譽。我們不僅提供個性化設備,還可提供整條生產線及加工工藝。
我們的資質
近年來,我公司技術創新不斷發展,發明數量不斷提升。公司本著誠信、質量、創新、專業、團結、進取的理念,做到制造、安裝、售后服務,更好地為廣大客戶服務。優秀專業的技術和銷售人才,及的工藝技術和工程水平,定能解決您在生產中所面對的挑戰。
成品展示
蔬菜:秋葵,胡蘿卜,馬鈴薯,紅薯,南瓜,大蒜,洋蔥,蘑菇,冬瓜等。
水果:大棗,蘋果,香蕉,草莓,菠蘿蜜,榴蓮,無花果等。
肉類:牛肉,魚,蝦,章魚等
其他:雞蛋,甜豌豆,綠豆,蠶豆等