一、直立式夾層鍋分類
夾層鍋食品加工現場演示
1、按工藝需要分為：帶攪拌立式夾層鍋（普通攪拌和刮邊攪拌）、不帶攪拌立式夾層鍋；
2、按加熱方式分為： 電加熱直立式夾層鍋、蒸汽加熱立式夾層鍋、燃氣加熱立式夾層鍋；
3、按材質可分為：全不銹鋼直立式夾層鍋、半鋼直立式夾層；
4、按容積可分為： 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
2、按加熱方式分為： 電加熱直立式夾層鍋、蒸汽加熱立式夾層鍋、燃氣加熱立式夾層鍋；
3、按材質可分為：全不銹鋼直立式夾層鍋、半鋼直立式夾層；
4、按容積可分為： 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
二、直立式夾層鍋結構
夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
鍋體材質：
(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b) 內外鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
三、直立式夾層鍋適應物料展示
可傾式夾層鍋可用于燒水，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，熬油，醬油等液體物料，這些物料的客戶一般會選用此夾層鍋 并不帶攪拌式的。
也可用于炒菜，化糖，化膠，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等）等固體物料。
直立式夾層鍋適應物料展示
四、直立式夾層鍋特點
1、熱源多方面選擇，一般有蒸汽、電、燃氣三種熱源供用戶選擇；
2、受熱面積大；
3、使用安全、方便；
五、直立式夾層鍋主要技術參數
| 公稱容積 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 | |
| 口徑（mm） | Φ600 | Φ700 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1100 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1400 | |
| 鍋深（mm） | 400 | 450 | 530 | 630 | 680 | 730 | 780 | 830 | 900 | |
| 傳熱面積（m2） | 0.45 | 0.58 | 1.12 | 1.42 | 1.75 | 2 | 2.3 | 3.2 | 3.9 | |
| 接口尺寸 | 蒸汽管 | 3/4” | 1” | 2” | ||||||
| 冷凝水管 | 3/4” | 1” | ||||||||
| 夾層工作壓力 | ≤0.09Mpa（可根據客戶使用情況進行調整設計） | |||||||||
| 攪拌速度 | 36 r/min（可根據客戶使用情況進行調整設計） | |||||||||
| 攪拌功率（Kw） | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | |
溫馨提示：
1、圖表中夾層鍋攪拌功率為標準配置，如客戶另有要求，請提出。
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定做。
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
六、直立式夾層鍋結構示意圖
直立式夾層鍋結構示意圖如下:
七、直立式夾層鍋成品圖
直立式夾層鍋成品圖展示
想了解惠合機械購買夾層鍋客戶請點擊下面鏈接：
/partners_info.asp?hid=27
閱讀本文的網友還閱讀了：
1、可傾式夾層鍋與立式夾層鍋的區別
八、惠合實力展示
【惠合設計團隊】
【惠合工廠展示】
【不銹鋼容器案例展示】
【選擇惠合的6大理由】
1、惠合公司設有銷售部、工程部、售后部，我們都為您服務；
2、我們拼的不是價格，而是質量及友好的服務；
3、我們的業務員和工程師會耐心聽完你的要求，為您物料量身定做；
4、我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產服務于您；
5、15年行業經驗；
6、工廠、辦公室現場參觀。
九、惠合產品質量及服務介紹
惠合生產的不銹鋼容器產品包裝是里面采用防震泡沫紙或呢絨袋或木箱包裝進行封裝的，這樣包裝可以保護產品！
惠合機械主營產品圖片展示
