薄脆油炸機使用安全注意事項及備注
佳特牌薄脆油炸機采用材料,穩固耐用,美觀大方;采用*的高低溫油技術,下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質,保證了炸油不變黑,從而大大延長了換油周期,節油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業內認定為油炸設備的一次革命,引導了新世紀的飲食新時尚。
但是在使用薄脆油炸機時小編提醒大家注意如下幾項, 薄脆油炸機使用安全注意事項及備注:
在使用油炸鍋時按上電源開關,紅色指示燈亮。此時電流已供到本鍋,只要順時針方向旋轉溫控器。把所需的溫度值對準線點位置,此時綠色指示燈亮,表示電熱管工作。
鍋內油開始升溫升至到設置的溫度時,溫控器自動切斷電源,同時綠色指示燈熄滅,電熱管停止工作。當油溫略有下降,溫控器能自動接通電源,如此始終循環以保證油溫在設定的范圍內恒溫。在給油炸爐設置油溫時切勿過高,一般在200°C以下。
油炸機安全特別備注:
★粗濾:每半小時提起清理一次。
★接渣盒:即滿即倒,嚴禁殘渣滯留在設備內超過1小時。過濾殘渣投放在水中冷卻并遠離設備。
★刮渣帶:生產結束后繼續運行15-30分鐘。
★提升網帶:油炸結束切斷關閉加熱電源,30分鐘后方能提升網帶支架。防止加熱器余熱引起殘渣起火。
★保險杠:設備提升到位后必須插入保險杠后,方可進行其他設備操作。
★滅火系統:電磁閥安全銷拔出后,油炸結束后滅火機測量控制電源不能切斷。