過去大多數食品在加工的過程中,要靠人工進行監測。現在,消費者對食品品質的要求越來越高,食品工業也開始利用自動化、智能化設備進行生產活動,促使行業從粗放型走向精細型。與此同時,設備制造產業也逐漸邁入智能化“大門”,為食品加工業提供技術保障,佳特上饒支持定做的外置過濾豬皮油炸機在操作時更加的簡單方便不僅能提高生產效率還是提升豬皮的品質,可直接加熱,熱量利用率高,加熱均勻,油溫可控制在±1℃,油溫穩定,無需要其它輔助設備,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質。大大延長了炸油的使用周期,減少浪費。
豬皮油炸機既能實現食品加工過程品質的在線監測,也能實現生產過程的柔性化控制。上饒支持定做的外置過濾豬皮油炸機在某食品生產企業中應用時,讓企業減少了20%的人工成本,降低15%的能源損耗,實現生產的降本增效,佳特豬皮油炸機的炸油采用保溫技術,既節約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
1.內膽為硅酸鋁板保溫設有304不銹鋼加水閥一個,電加熱豬皮油炸機,方便客戶在使用的過程中更換內部水設有聲音報警,當達到油炸時間時自動開啟使用變頻調節器。
2.的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。
3.采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。
4.油炸機整體全部采用不銹鋼材質,內槽板厚為3毫米,外包裝1.2毫米.集煙罩厚度1.5毫米。
5.在油炸結束時,不要急于將油排空,應在30分鐘后排油。因加熱管余溫過高,慣性加熱,造成局部受熱過高,引起火災。保證人身與財產安全。
6.采用獨立配電箱,配電箱尺寸根據設備大小而定,板采用304不銹鋼板成型。
自動生產的豬皮油炸機采用雙層不銹鋼螺旋式網帶,即壓料網帶,輸料網帶。變頻電機一體式控制,網帶速度變頻器可調,上下網帶間距可調,可滿足不同產品的加工要求。壓料網帶可保證產品處于食用油內部,刮板式的出料方式,出料,佳特牌豬皮油炸機按鍵自動提升系統,可實現油煙罩,壓料網帶,輸料網帶的單獨或一體式提升,壓料網帶與輸送網帶間隙可調,滿足不同產品的加工要求。同時方便工人對機體內部進行維護和清洗。
1.整體采用工裝焊接,焊接工藝為雙向對稱焊接,保證焊接應力消除,防止在使用過程中,設備升溫變形。因長期收縮變形引起材質疲勞,焊口開裂造成事故。
2.鍋體與外殼之間裝填50mm厚保溫材料,保溫材料為針刺棉,改變傳統保溫棉因高溫變形收縮、影響保溫效果。
3.油炸時間采用投料計時,料框自動限位功能,及自動定時投料、出料功能。產品炸制成色好,質量一致,提高了食品檔次;
4.油炸機過濾標配為三級過濾,可配置真空濾油機、油罐、連續油炸機用一套管道連接,可用球閥完成食用油從油罐---油炸機;油炸機----油罐;油炸機工作過濾等三個工序。
5.采用電加熱,且油在刮渣網上部流動,加熱區位于油層中間,可避免出現加熱速度慢的問題,同時輸送時采用反向撥叉輸送,保證食品的質量。
6.油炸機在生產過程中的每一個環節都必須經過嚴格的反復試驗,比如在焊接鍋體或者安裝電熱管時,都必須對油炸機進行嚴格的防水滲漏試驗,確保油炸機不會出現任何滲漏現象,保證油炸機在使用過程中的安全性。
豬皮油炸機通常采用連續式的油炸機會更方便一些,一是可以實現連續話生產, 再就是采用雙層網帶,豬皮在雙層網帶中間,上層網帶可以將豬皮有效的壓在炸油中,避免油炸不均勻,提高了油炸豬皮的質量。選擇不銹鋼304材質,不僅符合食品衛生安全的要求,而且堅固耐用,抗腐蝕,不易生銹,提醒廣大買家請區別于201材質,這也是價格存在差別的重要原因之一。