設備介紹:
噴淋殺菌鍋根據控制方式的不同可以分為:全自動控制和半自動控制。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等
飲料類:PP瓶、PE瓶等不建議使用
玻璃容器:不建議使用
均一的水流交換方式,溫度均一,
節省空間,熱水儲存、熱水回收
殺菌精度高
熱水預熱、節約能源
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
殺菌釜采用模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制
測量F值的功能
電腦內可存儲上百個殺菌公式
技術參數:
型號 | 內徑 | 筒長 | 容積 | 外型尺寸 | 功率 |
YT1000 | DN1000 | 1800 | 1.63 | 3300*1300*1850 | 6 |
YT1000 | DN1000 | 2200 | 1.94 | 3700*1300*1850 | 6 |
YT1200 | DN1200 | 2700 | 3.55 | 4400*1500*2250 | 11.5 |
YT1200 | DN1200 | 3600 | 4.56 | 5350*1500*2250 | 11.5 |
YT1300 | DN1300 | 4000 | 5.94 | 5750*1600*2400 | 15.5 |
YT1500 | DN1500 | 5250 | 10.23 | 7000*1800*2700 | 15.5 |
*高工作壓力0.30(mpa),*高工作溫度125(攝氏度) |
備注:把熱水罐事先加熱到所需溫度,通過循環水泵把鍋內熱水進行循環加溫,使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,使產品能保持原有的色澤、口味營養成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節約能源。