1、設備型號:VYS-15HO
2、輸入電源:三相五線380V±10%50Hz±1%
3、微波功率:12KW(可調)
4、轉盤尺寸:600mm
5、產量:每小時約為200份(產量大小可定制)
6、外形尺寸(長×寬×高):約1380×950×1668mm
威雅斯公司80kW的設備能處理750g的便當1200份-1500份/小時,并且此設備在對便當的復熱過程中也能起到一種提香的效果,從而使便當吃起來口感好、味感佳,這是因為微波在對便當的復熱過程中,使物料中的水分子進行了分子運動,所以產生了提香效應。
便當微波復熱設備復熱便當速度快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求,且不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于復熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。
711便當復熱機可以根據用戶的實際情況來設計制造,以上設備技術參數供參考,威雅斯公司有實驗樣機免費供用戶現場實踐生產操作,并結合用戶產品提供一站式技術服務,歡迎新老用戶朋友前來考察、洽談。