食品車間不銹鋼排水溝
工廠加工車間中,排水溝的衛(wèi)生、清潔至關(guān)重要,如果出現(xiàn)嚴(yán)重積水、滲漏、污穢物等,往往會滋生霉菌和蟲害從而造成食品的污染,導(dǎo)致眾多產(chǎn)品安全問題。外部蟲害、老鼠等都有可能從下水道通過車間地漏進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域,所以工廠車間排水溝設(shè)計是車間與排水管系統(tǒng)相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),做好食品工廠車間排水溝設(shè)計刻不容緩。我們一般把食品車間的加工區(qū)域分為:一般清潔區(qū)——準(zhǔn)清潔區(qū)——高清潔區(qū)
食品車間不銹鋼排水溝
1.地漏是由蓋板,下層濾網(wǎng),防臭蓋碗,水封防臭,下水口組成
2.地漏的主要功能是防臭氣,防返水,防堵塞,防病毒,防蟑螂,防干涸(主要應(yīng)用與水封式)
3.地漏的好壞主要從四個方面考慮:排水的速度,防臭效果,易清理性,無機(jī)械作用耐用程度
4.地漏的防臭水封不低于50mm
5.車間排水的地漏要有防固形物進(jìn)入的措施,車間的地漏應(yīng)使用U型、S型等有存水的水封,以防蟲防臭