青蘿卜富含人體所需的營養物質,含量很高,肉質致密,青蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
青蘿卜果蔬脆片,精選新鮮青蘿卜原料,經低溫冷凍處理并用精煉棕櫚油作為脫水介質,真空低溫(80度-95度)脫水制成,與膨化、熱風干燥及油炸食品有著本質區別,真空低溫脫水處理的青蘿卜脆片,保留了新鮮青蘿卜95%的營養成分和天然滋味,酥脆可口,脆的有營養。
真空油炸青蘿卜脆特點
1. 色澤誘人,清新香脆,口感厚實
2. 香氣馥郁,誘人香味
3. 休閑時尚,回味悠長
青蘿卜脆片低溫真空油炸機優勢
1. 該機油炸時間短,油溫穩定,油炸過程中油的溫差可控制在1℃。
2. 一次性投料200kg, 全自動電腦控制,一人可同時操作多臺。
3. 擁有設計的真空泵,保壓度好,噪音小
4. 加熱速度快,開機8-13分鐘即可達到所需溫度,油循環量高
5. 的入油口設計,油炸均勻,產品成色好。
真空油炸機參數
料框規格 | Φ800mm | Φ1000mm | Φ1100mm | Φ1200mm |
尺寸 L*W*H | 1000*1000*2600 | 1150*1150*2700 | 1250*1250*2800 | 2500*4500*2900 |
工作真空度 | 0.098-0.099mpa | 0.098-0.099mpa | 0.098-0.099mpa | 0.098-0.099mpa |
蒸汽壓力 | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
工作溫度 | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
油泵功率 | 4kw | 5.5kw | 7.5kw | 7.5kw |
真空泵功率 | 9kw | 12kw | 15kw | 15kw |
電機功率 | 3kw | 3kw | 3kw | 3kw |
一次性投料數量 | 80kg | 120kg | 160kg | 200kg |
50kg | 90kg | 120kg | 170kg |
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