真空滾揉機(jī) 牛羊肉制品腌制機(jī)
滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。中文名:滾揉機(jī);作用:提高肉的結(jié)著力和彈性;制造原料:食品級(jí)304不銹鋼;設(shè)備優(yōu)點(diǎn):噪音小,操作簡(jiǎn)便,效率高。
1.滾揉機(jī)還具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做一個(gè)膨脹縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改變了肉的組織結(jié)構(gòu),提高了切面效果,從而提高了出品率,增強(qiáng)了保水性。
2.億邦這臺(tái)真空滾揉機(jī)還具備電腦變頻控制技術(shù),機(jī)器使用起來(lái)更加的安全方便、節(jié)能高效。
3.整機(jī)采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)緊湊 ,運(yùn)行噪音小,使用效率高。
4.滾揉時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間可設(shè)定,具有連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料等功能。
5.如果您的物料太重人工山料不方便,還可搭配我們的上料機(jī)一起使用,上料干凈,節(jié)省人工。