離心打蛋機
一、產品簡介：
全蛋液打蛋機將帶殼雞蛋放入漏斗中，通過加速旋轉產生離心作用，將雞蛋自動打破，蛋液和蛋殼分離，由出料口流出蛋液，蛋殼由絞籠提升從廢料 口排出，節省人工，蛋液提取效率高。廣泛用于中小規模食品廠。機器操作，簡單快捷，故障率低。整機采用不銹鋼，拆裝方便，便于清洗。
二、技術參數：
設備名稱 | 離心打蛋機 |
電壓 | 380V |
功率 | 2.2KW |
重量 | 約 120Kg |
尺寸 mm | 900*500*1000 |
旋轉方向 | 順時針 |
工具 | 專用工具*1 |
三、產品優勢：
1、采用特殊離心機構設計，材質全部選用不銹鋼制作造，人性化設備拆裝方便，便于清洗。
2、甩網采用防篩結構，比平網機械強度高、不易損壞、不易堵塞，蛋液過濾好，無顆粒狀雜志。
3、蛋殼利用立式攪龍自動提起并經蛋殼出料口排出，大大提高蛋液收集率同時由于蛋殼被擊碎，縮小了容積，實現了減量排放。
4、產量大、體積小，無需大車間，基本建設投資少。
四、清潔檢修：
每次使用后，應按停機操作規程的規定，開水沖洗滾筒內壁如需翻開箱蓋。
沖洗時應注意：清洗滾筒小端上的底流噴嘴時，手指不能伸入孔內，因為滾筒停頓旋轉后，螺旋輸送器可能還在旋轉，手指伸入就會絞傷。
因此，離心打蛋機在檢修和內部清理時必須先斷動力源并上鎖、掛簽、測試，防止人員被絞傷。
五、操作說明：
1、機器擺放平穩，必須安裝接地線。
2、接上電源后啟動啟動機器觀察機器旋轉方向，旋轉方向為順時針旋轉，如果是逆時針旋轉，任意調三相電源的任意兩根即可。
3、倒入雞蛋時請不要一次倒入過多，如倒入過多會出現卡機，皮帶斷裂。
4、清洗機器時，建議首先使用鋼絲刷子對工作桶內過濾桶，濾網孔進行網孔清洗，防止網孔被蛋渣堵死。
其次一定要把濾網和筒芯底部蛋殼渣清理干凈，防止出現濾網不同心，開機時有刺耳的金屬摩擦聲或皮帶斷裂。
