諸城市豐盛機(jī)械 并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋
并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋
如何選擇
1、的選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
諸城市豐盛機(jī)械 并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋
水浴式殺菌鍋:
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
水浴式殺菌鍋的分類:
按控制方式分類:手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等。
按罐體結(jié)構(gòu)分類:單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
按加熱介質(zhì)分類:水,容器*浸沒在水中;水,容器上部的水噴淋;水噴霧和蒸汽/空氣相結(jié)合;或蒸汽/空氣混合物。
并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋適用范圍:
殺菌鍋廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。水浴式殺菌鍋殺菌*,殺菌精度高,食品保質(zhì)期長。
并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、均一的水流交換方式,溫度均一,*
2、高溫段時(shí)間滅菌
3、殺菌精度高
4、節(jié)約能源
5、整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
7、測量F值的功能
8、電腦內(nèi)zui少可存儲(chǔ)30個(gè)殺菌公式
輔助設(shè)備: | |||||||||
型號 | FS-1000 | FS-1200 | FS-1300 | ||||||
項(xiàng)目 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 |
壓縮空氣罐m? | 1.0 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 2.5 |
空氣壓縮機(jī) | 0.8/10 | 1/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 | 1.4/10 | 1.6/10 | 1.6/10 | 1.8/10 |
貯水槽m? | 3.0 | 3.5 | 4.0 | 4.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 6.0 | 6.0 |
鍋爐排氣量T/h | 0.5 | 0.75 | 1.0 | 1.0 | 1.2 | 1.2 | 1.5 | 1.5 | 1.6 |
公司簡介:
諸城市豐盛機(jī)械廠坐落于美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里—諸城,地理位置*,與青島、日照、濰坊相鄰,交通便利。公司始建于1995年,占地面積18446平方米?,F(xiàn)有固定資產(chǎn)1500萬元,職工200余人,其中中高級技術(shù)人員13人,年產(chǎn)值近6000萬元,是食品、飲料加工業(yè)滅菌設(shè)備的專業(yè)供應(yīng)商。專業(yè)制造各種殺菌鍋(殺菌釜)、夾層鍋等。
公司擁有非常雄厚的技術(shù)力量,精良的加工設(shè)備,*的生產(chǎn)工藝,并有完善的監(jiān)測設(shè)施和售后服務(wù)隊(duì)伍,提供從設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)一站式服務(wù)。企業(yè)2006年通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證,具有中華人民共和國特種設(shè)備制造D1、D2級制造許可證,產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。
當(dāng)今社會(huì),食品安全問題已備受關(guān)注,做為一個(gè)衛(wèi)生級食品設(shè)備加工企業(yè),我們將不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案,集中行業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),為您提供*的個(gè)性化設(shè)備解決方案,將需求的設(shè)備奉獻(xiàn)給您。公司秉承“質(zhì)量*、服務(wù)*、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨,竭力為客戶提供*的服務(wù)!并歡迎客戶來本公司洽談合作,共創(chuàng)輝煌。
關(guān)于價(jià)格:
不同材質(zhì)不同規(guī)格的水浴式殺菌鍋,產(chǎn)品價(jià)格不同,需根據(jù)實(shí)際情況定價(jià),有意者請。
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