可傾式夾層鍋應用范圍簡述:
可傾式不銹鋼 真空化糖熬糖夾層鍋
糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。
可傾式夾層鍋產品結構:
可傾式不銹鋼 真空化糖熬糖夾層鍋
1、本設備為系列產品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
可傾式夾層鍋分類:
從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油
從材質上分為:全鋼A型、全鋼B型和半剛型
全鋼A型:產品全部采用不銹鋼制作
全鋼B型:產品鍋體與夾套采用不銹鋼制作,架體或腿子采用碳鋼制作
半鋼型:產品鍋體采用不銹鋼制作,夾套、架體或腿子采用碳鋼制作
夾層鍋特性:
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本鍋以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,zui高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋維護與保養:
1、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:
當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;
當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,
P水=P額+0.3MPa
6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。
公司簡介:
諸城市豐盛機械廠坐落于美麗的恐龍之鄉、舜帝故里—諸城,地理位置*,與青島、日照、濰坊相鄰,交通便利。公司始建于1995年,占地面積18446平方米。現有固定資產1500萬元,職工200余人,其中中高級技術人員13人,年產值近6000萬元,是食品、飲料加工業滅菌設備的專業供應商。專業制造各種殺菌鍋(殺菌釜)、夾層鍋等。
公司擁有非常雄厚的技術力量,精良的加工設備,*的生產工藝,并有完善的監測設施和售后服務隊伍,提供從設計到安裝、調試、培訓一站式服務。企業2006年通過ISO9001:2008質量體系認證,具有中華人民共和國特種設備制造D1、D2級制造許可證,產品質量安全可靠。
當今社會,食品安全問題已備受關注,做為一個衛生級食品設備加工企業,我們將不斷創造新的節能、環保、低碳的解決方案,集中行業的技術和經驗,為您提供*的個性化設備解決方案,將需求的設備奉獻給您。公司秉承“質量*、服務*、誠信經營”的企業宗旨,竭力為客戶提供*的服務!并歡迎客戶來本公司洽談合作,共創輝煌。
關于價格:
不同材質不同規格的可傾式夾層鍋,價格不同,需根據實際情況定價,有意者請。
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《關于盜用“豐盛機械”名稱的聲明》
聲 明
近來發現有很多非我們公司在職人員盜用我公司的名義在網上銷售設備。由于我公司生產的高溫高壓殺菌鍋、殺菌釜等設備均屬于壓力容器。而所有的壓力容器由于密封、承壓及介質等原因,容易發生爆炸、燃燒起火而危及人員、設備和財產的安全及污染環境的事故。故世界各國均將其列為重要的監檢產品,由的專門機構,按照國家規定的法規和標準實施監督檢查和技術檢驗。所以如果各食品生產廠家購買了未獲得國家正式頒發的壓力容器證的非法冒牌廠家的設備,將會給各食品廠家帶來巨大的安全隱患。
在此特發聲明,山東諸城只有我們一家豐盛機械廠,并無其它分廠,山東省*為我公司頒發的壓力容器證編號為:TS2237402-2018,公司是:www.sdshajunguo。。cn 具體在下面公示,不在公示之內的均為冒牌公司,請各位食品生產廠家擦亮眼睛,謹防受騙。在此對給大家帶來的困擾與不便向您表示真誠的道歉,望各位商家理解并支持我們.
諸城市豐盛機械廠
2015.5.11