愛思科的隧道速凍機是一款單體速凍機。借助“DM”系統的抖動功能進一步加強了單體速凍機的重要優勢,以提高此多功能冷凍機的靈活性。可在同一臺冷凍機中高效地加工更多的單體速凍和非單體速凍食品。
一.單體液氮隧道速凍機-產品優勢
•降低總體生產成本;
•提高冷凍產品出成率;
•提高產品質量;
•冷凍產能靈活可調;
•占地面積更小;租用設備,減少維護成本;
•易于操作。
二.單體液氮隧道速凍機-適用領域
需要連續快速冷凍的食品。
三.-適合加工的產品
•海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品,軟體海產品,蠔類產品,扇貝產品,各種魚片,壽司產品;
•禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產品;
•水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;
•蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
•乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊。
單體液氮隧道液氮速凍機--規格參數
規格參數 | |||||
型號 | 外形尺寸 (長*寬*高) | 網帶尺寸 (長*寬) | 冷凍時間 (min) | 額定功率 (KW) | 重量 (KG) |
AS-6-0.8 | 6.5X1.72X2.1 | 6X0.8 | 3-20min | 6KW | 3000kg |
AS-9-0.8 | 9.5X1.72X2.1 | 9X0.8 | 3-40min | 8KW | 3500kg |
AS-14-0.8 | 14.5X1.72X2.1 | 14X0.8 | 3-65min | 12KW | 5000kg |
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AS-6-1.25 | 6.5X2.17X2.1 | 6X1.25 | 3-20min | 7KW | 3500kg |
AS-9-1.25 | 9.5X2.17X2.1 | 9X1.25 | 3-40min | 10KW | 4500kg |
AS-14-1.25 | 14.5X2.17X2.1 | 14X1.25 | 3-65min | 16KW | 6500kg |
通用技術參數 | |||||
進料口離地高度 | 900mm | ||||
冷凍產品zui大高度 | 150mm | ||||
電壓 | 380V | ||||
排氣管尺寸 | 300mm |