柜式小型液氮速凍機設備工藝解決方案
不論您是何種規模的食品生產商,愛思科公司都能為您提供創新的冷凍、冷卻和包裝解決方案。其中的關鍵因素就是液氮——當今環保高效的冷卻劑冷凍方式。
柜式小型液氮速凍機設備--面向的客戶需求:
·需要連續或分批冷凍或冷卻食品;
·需要單體速凍裹醬后的食品;
·需要制作高品質的切片食品;
·需要攪拌或成型加工的食品;
·需要延長食品的保存期限。
特點:
技術*:采用液態速凍制冷方式,引進德國速凍技術,結合國內眾多水產品研究,配置德國進口速凍技術,控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設備運行穩定,高效節能環保。能滿足24小時連續生產需求。
材料新穎:箱體采用食品級304不銹鋼材質,經過精密數控加工,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。
設備保溫特點:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
規格:
型號 | 托盤尺寸(mm) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 額定功率 (kw) |
AW-30 | 400*300 | 1100×800×950 | 2KW |
AW-50 | 400*600 | 1250×850×1100 | 4KW |
注:速凍產量僅為參考數據,因凍品種類和速凍工藝的不同,速凍量有差異。
的技術優勢:
1.采用環保、經濟的冷凍和冷卻媒介-液氮。
2.以很少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
3.幾分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
4引進德國控溫技術,精確控制每個點的溫度,大大縮短速凍產品的上市時間
5.可對產品快速速凍并穿冰衣,速凍多點溫度可通過觸摸屏調節。
6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)
7.和分選、計數、包裝設備連接創建生產線,減少人力資源.
8.*技術,采用多級疏送,可實現連續生產!
9.很小的安裝成本,低廉的維護成本 ,節省電能95%。
根據不同客戶的各種需求,我們還可以為客戶提供如下服務:
1、為客戶做速凍可行性分析;
2、告訴客戶zui真實的成本;
3、設計zui合理的專屬速凍方案;
4、免費為客戶做相關實驗;
5、對客戶現場操作員提供專業技術培訓;
6、與客戶分享技術和實驗成果;
7、為客戶提供整體配套的相關支持;
8、支持原生態,無添加劑食品速凍保鮮,將食品保存時間發揮到理想狀態。