黃粉蟲又叫面包蟲，在昆蟲分類學上隸屬于鞘翅目，擬步行蟲科，粉甲蟲屬（擬步行蟲屬）。原產北美洲，50 年代從蘇聯引進我國飼養，黃粉蟲干品含脂肪30%，含蛋白質高達50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質40%左右、蛹含57%、成蟲含60%（據《中藥科技報》報道）。被譽為“蛋白質飼料寶庫”。

采用志雅微波烘干大麥蟲、黃粉蟲烘干速度快；傳統烘干溫度較高，烘干速度慢，溫度太高容易造成大麥蟲爆裂，焦糊，發黑，而采用志雅微波大麥蟲烘干機*的生產工藝不爆裂、焦糊、發黑。

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