2000公斤真空滾揉機介紹：
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率 真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。
2000公斤真空滾揉機使用效果：
1、使腌制液在原料肉內均勻吸收；
2、增強肉的結合力，提高肉的彈性；
3、保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口；
4、增加保水性，提高出品率；
5、提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩定。
2000公斤真空滾揉機技術指標：
產品名稱 | 生產能力(kg/次) | 生產功率（kw） |
GR-50 | 50 | 1.5 |
GR-100 | 100 | 1.85 |
GR-200 | 200 | 2.25 |
GR-300 | 300 | 2.25 |
GR-500 | 500 | 3.75 |
GR-600 | 600 | 3.75 |
GR-800 | 800 | 5.5 |
GR-1000 | 1000 | 7 |
GR-1500 | 1500 | 11 |
GR-2000 | 2000 | 14 |
